![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Přílohy |
|
Doba přípravy: 15 minut |
|
Počet porcí: 2 |
malé cibulky (cca 200g)
1 lžíce oleje
1 lžíce cukru
1 lžíce pikantní sojové omáčky
2 lžíce balsamikového octa
1 lžíce kečupu
chilli omáčka (nebo sušená či čerstvá feferonka)- množství podle chuti
popř. trochu vody
Na pánev dáme olej a lehce v něm osmahneme očištěné cibulky. Když zesklovatí, přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Přilijeme sojovou omáčku a ocet balsamiko, provaříme, ochutíme kečupem a chilli omáčkou a necháme zredukovat. Když z pánve přestane "čpět" ocet a omáčka je mírně zahoustlá, máme hotovo. Podáváme jako přílohu ke grilovanému masu nebo i jako samostatné jídlo s opečeným toustem.
|
Autor: Danca |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
32 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Yanez: díky za poučení
Recept je příliš složitý. Balsamiková redukce se dělá jednodušeji (jen balsamico a cukr) a hlavně samostatně - bez cibulek. Cibulky, nebo cokoliv jiného se pak redukcí přelijí při podávání. Balsamiková redukce má typickou, sladko-kyselou chuť a používá se na saláty, jako omáčka k rybám nebo masu.

tohle mi uniklo
jak mohlo


vypadá to fantasticky
dělala jsem něco podobného, ale tak krásné to nebylo
přidávám bodík a ukládám


Jana: tak to jsem opravdu nezkoušela, ale myslím, že za pokus by to určitě stálo.Každopádně to snad nemůže být nedobré....





Krááááása!!!
Kadlíku máš pravdu! Musela jsem to hned vyzkoušet a...není to špatné, ale je to přece jen "náhražka". Zkrátka příští rok budou cibulky na zahrádce kralovat
. Jen nevím, jak to udělat, protože svoje místo tam musí mít i cuketa, okurky, rajčata, hřášek....
No, a taky kytičky...http://www.toprecepty.cz/album.php?id=1658 
velice zajímavé, efektní.... prostě bomba!
myslím, že rozčtvrcené cibule by nebyly to pravé ořechové... Tohle je akorát na šalotku!!!
Tak to musí být ňamka určitě vyzkouším
+23



Dávám velice ráda dvacítku-je to báječné
+20
Ty brďo..
teda..to musí být žraso!!

Moc se mi to líbí











Vypadají úžasně.
Dokonalé...
, jdu koupit cibulky...

No to musí být dobré

krásne cibuľky, to musí byť veľmi dobré, ukladám a vyskúšam...keď vyberieme zo záhrady cibuľu, určite budú aj malé 
Super, Danca! 
1974andrea: Andrejko, já mám cibulky na zahrádce, letos poprvé, ale určitě ne naposledy. Jinak si myslím, že kdyby se nakrájela "obyčejná" cibule na čtvrtky, že by to také šlo...vyzkouším to, až cibulky dojdou, což bude zřejmě brzy
Podobné si kupuji, je to neskutečná dobrota
. Chtěla jsem si je taky udělat, ale zatím jsem nikde nesehnala malé cibulky. Velký bodík ode mě

Je to opravdu mňamka, původně jsem dělala jen pro sebe a manžela, ale 15ti letý syn, který jinak zeleninu skoro nejí, natáhl vůni a chtěl ochutnat. Nakonec mi dalo velkou práci vybojovat pro sebe aspoň ždibíček...

Tak už vidím milovanou polovičku, jak mi to krade přímo z pánve, co servírování a na co 



Za tuto cibulkovou delikatesu a dokonalé foto, s radostí posílám 2. bod 



No to je úžasné, mám uloženo k vyzkoušení, krásné foto




redukce k masu balsamiková redukce recept ohnivé maso recept doba vaření recepty redukce a omáčky recepty - babsamiko ohnivé cibulky jak udelat redukci k masu cibulky v balsamiku příprava balsamiková redukce balsamiková cibulka balsamiková redukce recept na cibulky maso na malých cibulkách redukce recept redukce z balsamikového octa recepty redukce šalotky balsamiko recept jak zkaramelizovat cibulku šalotka balsamiko recepty cibulky balzamiko jak udělat balsamikovou redukci balsamikova omacka šalotka na balzamiko nálev na cibulky malé cibulky cibulky balzamico recepty balsamiko ocet balsamikova omacka recept kde koupit shirataki redukce balsamiko cibulky balsamico salotka v balsamikove redukci redukce recepty ocet balsamiko redukce balsamikového octa redukce cibulky recepty s balsamikem s redukcí recept balsamiko redukce redukce na maso recept recept na balsamikovou redukci
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |