Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 461 kJ / 1 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,04 g |
| Tuky | 63,39 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 489 mg |
| Sodík | 2,78 g |
| Sůl | 6,89 g |
| Sacharidy | 44,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme raději brambory den předem, aby byly studené.
Krok 2: Druhý den je přepůlíme a lžičkou každou půlku vydlabeme a vytvoříme oválné mističky, do kterých dáme oříšek másla.
Krok 3: Do misky přendáme vydlabané středy z brambor k nim nastrouháme tak 100 g Eidamu (necháme si 12 malých proužků), nastrouháme uherák a pak dáme houby, které na másle a cibulce najemno nakrájené udusíme.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Moje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 17 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 2 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 3 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 4 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 4 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 5 hodinami
Uherská pěna
Daami před 6 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 8 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 8 hodinami
Tématické fráze:
plněné brambory se sýrem,
brambory plněné sýrem,
plněné brambory sýrem,
plněné brambory,
plněné vařené brambory,
brambor plněný sýrem,
plnené brambory s bešamelem,
brambory plněné se sýrem,
plněné brambory ze syrem,
houby recepty,
nakrájené plněné brambory,
pecene brambory s houbami,
plnene brambory houby,
brambory plněné,
brambory s houbama,
vařené plněné brambory,
plněny brambor syrem,
brambora plnena syrem,
¨plněné maso sýrem s brambory,
uvařené plněné brambory
Suroviny:
brambory,
sýr eidam,
sýr hermelín,
salám uherský,
cibule,
houby čerstvé,
vejce,
máslo,
pepř,
sůl,
libeček,
pažitka
Komentáře (19)
Ivetko, já jsem taky kromě masa, taky bramborová