Zapečené brambory s mletým masem a se sýrem

Postup přípravy receptu

1. Cibuli pokrájíme na drobno a orestujeme na oleji.

2. Přidáme mleté maso a rozmělníme ho, aby se neopékaly větší kousky - nejlépe to jde šťouchadlem na brambory.

3. Pak přidáme utřený česnek, kečup, sůl, pepř a majoránku.

4. Za občasného míchání vše smažíme asi 5 - 10 min.

5. Mezitím si pekáček vymastíme trochou oleje, na dno nakrájíme asi 1 cm silné plátky brambor, na brambory rozložíme osmažené maso a hustě zasypeme strouhaným sýrem.

6. Dáme zapéct do trouby (nebo mikrovlnky), jen co se sýr rozteče.

7. Na talíři ho podáváme s tatarkou a zeleninovým salátem.

Poznámka od kuchařky

Toto jídlo je velmi syté a jeho výhodou je, že si ho můžeme připravit předem, a pak jen zapéct.

Hella