Oříškové hrudky
Suroviny
Porce: cca 70 ks - dle velikosti
Nutriční hodnoty
Energie | 5 889 kJ / 1 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,40 g |
Tuky | 57,60 g |
Vláknina | 8,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 198 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 195,66 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Místo lískových oříšků jdou použít i vlašské ořechy, mandle nebo nesolené arašídy. Hrudky se na plechu neroztékají a udrží si svůj tvar. Na přípravu lze použít i nějaké sladké pečivo.
Tento druh cukroví nepovažuji za moc slavnostní, aby někdo nebyl zklamaný. Ale pokud někdo má nadbytek bílků a hodně jedlíků, tak bych udělala pro takovou běžnější spotřebu. Pokud se použijí nesolené arašídy, tak se dá tento recept považovat i za celkem úsporný.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 11. 2020 17:11
Pepino.CV: Řekla bych, že kostičky ze starší žemle udělají objem a udrží tvar. A taky třeba z úsporných důvodů, nemusí se dávat tolik ořechů a přidáním se trošku sníží i sladkost a hrudek je větší množství .
19. 11. 2020 19:10
Mohu se zeptat proč se do toho přidává ta žemle? Nemám s tím žádné zkušenosti a trochu mě to překvapilo. Děkuji.
7. 12. 2018 15:16
Super ! Skvělý nápad. Dělala jsem myslivecké knoflíky a zbyl mi sníh s ořechy, přidala jsem lžíci strouhanky a nemá to
chybu Děkuji a všem doporučuji
chybu Děkuji a všem doporučuji
22. 11. 2015 20:03
zuja: U nás taky máme v oblibě, zkusím přidat i to kakao
21. 11. 2015 18:03
Nejlepší bílkové cukroví, co znám :) Tedy, na přípravu. Nic složitého a ta výsledná chuť překvapí. U nás mizí rychlostí blesku :) Dělám je jen malinko jinak a přidávám 2PL kakaa :)
29. 11. 2009 18:57
Magdalénko, nevím jak to popsat, ty žemle tam nejdou vůbec poznat, nějak to splyne dohromady.
29. 11. 2009 18:40
Merylasko, tie žemle sú potom tiež vysušené, alebo ako to vyzerá následne? Ja tento typ cukroví nepoznám, popíš mi, prosím! Ď.
29. 11. 2009 18:29
Jani R., ušleháme sníh a pak ještě dále šleháme a po lžících přidáváme cukr.
28. 11. 2009 19:55
"Z bílků si ušleháme sníh a při dalším šlehání přidáváme cukr" Merylas, trochu nějak nechápu, při jakém dalším šlehání přidáme ten cukr? Jinak je to hodně zajímavé s tou žemlí
14. 12. 2008 17:17
ty moje vypadají úplně stejně, ale dávám na 3 bílky 210 g cukru a celkem 180 g sekaných ořechů nebo kokosu, pokrájených rozinek, kand. ovoce - co má kdo rád a nechávám je vystydnout ve vypnuté troubě, krásně se dosuší
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 20 hodinami
Banana split
Přidáno před 20 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Právě bylo uvařeno:
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 4 hodinami
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 4 hodinami
Kuře na rýži
uhor13 uvařila před 5 hodinami
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 7 hodinami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 7 hodinami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 10 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 10 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 11 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 12 hodinami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Křupavý bramborák pro líné kuchaře patří do trouby: Odpadá loupání a strouhání brambor, oleje úplně stačí lžička
Další recepty
Tématické fráze: oříškové cukroví cukroví z lískových oříšku sněhové oříškové cukroví oříškové cukroví z bílků bílkové hrudky oříškové vánoční cukroví oříškové hromádky oříškové sněhové cukroví vanocni cukrovi chrousti vánoční cukroví z lískových oříšků bilkove orechòve hrudky hrudky z corn flakes vanocni cukrovi oriskove oříškový chrousti bílkové oříškové cukroví sněhové oříškové oříškové cukroví s bílků oříškové košíčky chrousti vánoční cukroví šlehání bílků
Suroviny: cukr krupice, ořechy lískové, bílek, žemle
Oříškové hrudky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR06
10 názorů