Šlehané biftečky
Šlehané biftečky jsou prostě úžasné. Každý kousek je tak jemný a chutný, že se vám budou rozplývat na jazyku. Podávejte je obložené zeleninou, s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou nebo hořčicí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 843 kJ / 918 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,62 g |
Tuky | 60,30 g |
Vláknina | 5,14 g |
Cholesterol | 662 mg |
Sodík | 359 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 23,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme jemně nastrouhané syrové brambory, žloutky, prolisovaný česnek a koření, osolíme. Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Do rozehřátého oleje vkládáme po lžičkách kousky hmoty, které vidličkou upravíme na placičky a smažíme dozlatova.
Krok 3: Biftečky odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Obložíme zeleninou.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxz
Moje poznámka
Šlehané biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxz
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 6 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 6 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 9 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 9 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
šlehané bifteky,
cikánský biftek,
šlehaná niva,
mleté biftečky,
nadychana sekana,
slehana niva recept,
znojemský biftek,
biftečky z mletého masa,
recept na slehanou nivu,
recept na šlehanou buchtu,
buchta z šlehaných z bílků,
dančí sekaná recept,
domácí šlehaná sekaná,
rychlá šlehaná buchta,
tatarský biftek z vepřového masa,
recept šlehaná niva,
nadychane bifteky z mletého masa,
mlete bifteky s omackou,
srnčí mlété biftečky,
nadýchané biftečky z mletého masa
Suroviny:
maso mleté,
brambory,
vejce,
česnek,
pepř mletý,
majoránka,
petrželka,
sůl,
tuk na smažení
Komentáře (16)