Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí kečup

Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.

Hodnocení receptu je 5,0 (105×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka Bibinka

253 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 105 min

130 min (25 min příprava + 105 min tepelná úprava)

21. 1. 2009 20:04

Domácí kečup

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 616 kJ / 1 581 kcal
Bílkoviny24,80 g
Tuky6,87 g
Vláknina55,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,18 g
Sůl15,00 g
Sacharidy331,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak na kečup

  4. Jak dostat potom kečup z láhve

  5. TIP Domácí kečup - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Recept je rodinný, po mojí mamince. Když nejsou rajčata valné chuti (moučná, bez šťávy), tak se mohou využít na kečup. Kdo nemá rád ostré pokrmy, přidá místo ostré papriky o to víc sladké.

Uvařeno (51×)

Přidat do oblíbených (656×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Alice

25. 8. 2012 22:27

Moncik: Já ho dělala také, přesně ponorným jsem ho rozmixovala včetně koření a pak přepasírovala, je vynikající!!

Moncik

25. 8. 2012 22:25

Smím se zeptat - když bych to všechno chtěla rozmělnit ponorným mixérem, to koření mám vyndat nebo ho tam nechat a rozmělnit i s ním? Děkuji :yes::-K

Lucie Sumperk Lucie Sumperk

25. 8. 2012 19:16

TAk kečup už je ve skleničkách, ale nejvíc práce dalo to přecedit. Asi jsem měla jemný cedník nebo hustý kečup,ale pak ve sklinkách to vypadalo moc řidký..:-/ Tak uvidíme za pár dní,jak to bue vypadat :-) Chutná mi.

Bibinka Bibinka

23. 8. 2012 13:06

Suri: dobrá vychytávka;-):yes:

Suri

23. 8. 2012 12:58

Přidala jsem do receptu i červenou řepu, měl barvu úžasnou a byl moc dobrý.

Bibinka Bibinka

22. 8. 2012 11:12

Hanka:Hani, není zač děkovat, hlavně děkuji vám, že jste ho udělala a jsem potěšená, že se u vás ujal;-):yes:

Hanka

22. 8. 2012 10:43

Poprvé jsem dělala kečup. Váš recept se mi oc líbil a kupodivu jsem měla doma všechny ingredience, ubrala jsem třetinu cukru přijde i tak dost sladký. Ale je vynikajici! A ta vůně při vaření! :-) Moc díky :yes:

chocolate chocolate

22. 8. 2012 08:19

kablah:
Zavaříš do obyčejných zavařovaček a po otevření přeliješ do umyté plastové láhve s dávkovačem např. Heinz, Spak atd.Navíc si myslím, že je snad jedno z čeho si kečup dávkuješ na talíř, ne?

Bibinka Bibinka

22. 8. 2012 08:03

kablah:někdy nějaká sklenice od kečupu můžeme mít se spotřebovaného koupeného a jinak je úplně jedno do jaké sklenice, či lahve to dáte, hlavně, že si pochutnáte. Může to být tradiční zavařovací sklenice(jako na obrázku), nebo lahve od alkoholu....atd.

kablah

22. 8. 2012 06:57

Já se chci zeptat, kde jste sehnaly sklenice od kečupu? To jste si napřed musely koupit kečup z obchodu;-(, spotřebovat ho a pak se teprve pustily do domácího?

Jarka

20. 8. 2012 16:45

Markéta:vyndat :yes:

Markéta

18. 8. 2012 12:42

Tak mám letos zas plno rajčat a taky se pokusím udělat kečup. Tento se mi líbí,tak uvidíme,jak to dopadne. Akorát se chci ještě zeptat, pepř, hřebíček a nové koření se taky mixuje,nebo se mají vyndat:-?

Lambda

16. 8. 2012 21:01

Výborný :-K

Bibinka Bibinka

5. 8. 2012 18:41

Ivetík: jsem moc ráda, že chutná:-p;-)

Ivetík

5. 8. 2012 18:23

tak pro velkou úrodu rajčátek jsem taky vyzkoušela domácí kečup a je opravdu vynikající....děkuji za receptík..

1 … 13 14 15 16 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: kecup recept výroba domácího kečupu kečup recept na kečup výroba kečupu kečup z rajčat recept kečup recept na domácí kečup z rajčat recepty kečup recept na výborný kečup domácí kečup z rajčat recepty na kecup jak se dela kecup jak udělat kečup jak uvařit kečup rajský kečup domácí výroba kecup recepty kečup bez jablek top recepty kečup jak vyrobit kečup

Suroviny: rajče, jablko, cibule, sůl, ocet, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, koření hřebíček, koření nové koření, pepř celý, cukr

TopRecepty.cz

Domácí kečup

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ3O