Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 20 651 kJ / 4 936 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 235,55 g |
Tuky | 432,01 g |
Vláknina | 10,35 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 4,39 g |
Sůl | 10,60 g |
Sacharidy | 23,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tataráček je ochucený, mastný polotovar. K zakoupení je v Kauflandu, v chladícím boxu mezi párky a jinou uzeninou.
V sekané na řezu vypadá hezky a chuťově se nijak s krůtím masem netluče. Jsou z něho dobré i knedlíčky do polévky.http://www.toprecepty.cz/recept/21682-veprovy-vyva...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2014 13:21
30. 1. 2014 16:17
30. 1. 2014 16:13
Mě ta blána hodně pomáhá,když dělám kuřecí roládu.Neumím vykostit kuřeVykostím stehna,naklepu je,okořením,rozložím na blánu,dám plňku a zabalím.Mám to bez pořezaných prstů a hlavně bez nervů
30. 1. 2014 11:28
28. 1. 2014 12:03
Bibinka:Janinko,ano,tato várka byla po studenuČást druhé šišky skončila s bramborkaší, vše přelité vypečenou šťávou
hosta:Jituško,také máme rádi do mletého masa osmaženou cibulku,krásně to provoníAle někdy jsem hrozný lenoch
jarka skrobakova:Dana61:děvčátka,u nás ve Zlíně kupujeme síťku v masně"INPOST"Prodávají ji pod názvem vepřová blána,68,-kč/kg.Někdy ji mažel zakoupí i v masně v Intersparu,ale tam bývá velice zřídka
casino:řeřichu používám do mletých mas poměrně často.Je to chutná bylinkahttp://www.toprecepty.cz/recept/24091-plnene-masov...
Jinak nevím,jak v jiných městech,ale u nás se blána prodává na kg.Na kusy ne.Každá blána má jiný rozměr a já mám někdy kumšt do jednoho kusu zabalit 2malé zeleninové balíčky(závitky).
suslajda:Haničko,klidně i zadaraVařit jen pro dva,to je někdy vážně díloStejně to nikdy neutrefím
AniCiz:Aní
28. 1. 2014 11:15
28. 1. 2014 09:23
27. 1. 2014 21:53
27. 1. 2014 20:48
27. 1. 2014 20:29
Pro ty co nevědí: "košilka" se prodává na kusy a zde 1ks bude stačit. Košilka se nejlépe rozmotává ve vlažné vodě...
27. 1. 2014 20:23
27. 1. 2014 20:17
27. 1. 2014 20:16
a jsem první heeeč
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 16 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 19 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 7 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 7 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 8 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 8 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 9 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 9 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 10 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 11 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 12 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Tématické fráze: krůtí sekaná sekana polotovary krůtí mletý polotovar krůtí polotovar krůtí sekaná s kapustou masna zlín dobrá sekaná krůtí maso severní čechy krutí sekaná z domácí pekárny všechno co mám rada recepty krutí sekaná jim co mam co mám ráda recepty kruti sekana sekana veprove kruti krůtí sekaná s mrkví tatarák z krůtího masa z tataráku sekaná krůtí domácí sekaná jak se dela kruti sekana kuřecí rolady syrové zlin reznictvi litomerice grilovana kruta recept na polotovar sekané recepty z mletého polotovaru
Suroviny: stehno krůtí, blána tuková vepřová, slanina gazdovská, buřtík tataráčku, smetana, strouhanka, solamyl, podravka, pepř mletý, vejce, cibule, řeřicha, paprika čerstvá červená
Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKPv
13 názorů