Přírodní řízek z krůtího masa
Suroviny
- 1 kg krůtího masa
- olej
- cibule
- česnek
- koření Krůtí pečeně
- kořenová zelenina
- hladká mouka nebo granulovaná jíška
Postup přípravy receptu
Krůtí řízky naklepeme, nasolíme, potřeme česnekem a posypeme kořením.
Na tuku zpěníme cibulku a řízky ještě trochu poprášené hladkou moukou krátce opečeme.
Vložíme do varného skla, přidáme orestovanou kořenovou zeleninu a vše dusíme v troubě ve varném skle do změknutí.
Slijeme šťávu do rendlíku, maso necháme ještě v troubě, aby bylo pěkně do křupava.
Šťávu zahustíme záklechtkou nebo granulovanou jíškou, dochutíme, povaříme. Podáváme nejlépe s rýží, ale vhodné jsou i další přílohy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Přírodní řízek z krůtího masa
-
Vše ok jen jsem použil jiné maso.
-
Dnes jsem zkusila a je to vynikající. Jen jsem přidala pro vůni bobkový list, jinak jsem se držela receptu. MŇAM.
-
Náááhodou,já bych si zrovna dala porcičku
Jana: zaregistruj se a ukaž nám všem,co umíš..... -
někdy mi to připadá,že sem přijdou lidičky hledat nedokonalost jen,aby mohli něco vytýkat,ale sami se o recept a fotku nepodělí
-
Jana:mě na ní(tedy na té fotce) nic až tak neodrazuje..
každý fotí,jak nejlíp umí..a že to dá někdy zabrat,nafotit jídlo,aby to nějak vypadalo...
že nejvíc kritizují neregistrovaní,co sem nikdy nevložili recept ani fotku..to je zajímavé -
Ta fotka je dost odrazující, vypadá to jako ze školní jídelny
brrr, opatlaný talíř a "nezbytný" kousek salátu... -
nic moc
-
-
