Krůtí měšec

lenka-m Kuchařka: lenka-m

Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

60 dkg krůtího masa z prsou
hořčice
tuk
cibule
20 dkg uvařeného uzeného bůčku
sterilovaná kapie
sterilovaný hrášek
3 vejce
hladká mouka
grilovací koření nebo sůl
vývar
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z masa nakrájíme slabší plátky, které naklepeme, posypeme grilovacím kořením a potřeme hořčicí.

  2. Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený bůček a orestujeme.

  3. Pak přidáme na kostičky nakrájenou kapii a hrášek a podusíme.

  4. Nakonec přimícháme vejce a osolíme.

  5. Tuto směs necháme vychladit a pak navrstvíme na připravené plázky masa do kopičky. Okraje masa zvedneme, aby nám vznikl měšec a silnější nití zavážeme.

  6. Tyto měšce zprudka opečeme na tuku, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.

  7. Nakonec šťávu zahustíme moukou.

    Nitě sundáme :-)

Poznámka

Podáváme s bramborami nebo rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krůtí měšec

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • mirca75 mirca75

    Jirko (neregi.):-) není zač a přeji Ti příjemné "paření":-K. Přidávám ještě něco ze sladkého v parním hrnci ;-) http://parnihrnec.webnode.cz/sladke-pokrmy/.....

    Odpovědět

  • jirka jirka(neregistrovaná)

    mirčo moc dekuji za návod a za stránky k parnímu hrnci.Koupil jsem ho k vánocům a tak tedy zkouším /nebo lépe řečeno chci zkusit/nějaké mňamky.Děkuju ještě jednou a jdu na věc!!!!!:yes::yes::-K:-K:-K:-p:-pJirka

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Jirko (neregi.):-). Z krůtího masa jdou dělat špízy, kapsy, přírodní řízky,... jen je dobré si maso nakořenit o něco dříve (jako všechny masa), aby koření do masa dostatečně prostoupilo. Jinak nějaké recepty máš tady http://www.tvorim.wbs.cz/PARNI-HRNEC---recepty-.ht... a nebo si jen na Seznamu zadej do vyhledávače - parní hrnec recepty - a uvidíš, kolik Ti jich vyjede;-).

    Odpovědět

  • jirka jirka(neregistrovaná)

    rád bych vás požádal o radu,zdali nemáte zkušenosti s přípravou krůtího masa v parním hrnci.Nejenom krůtího ale budu vděčný i za radu kde se nechají stáhnout jakýkoliv recepty na vaření v parním hrnci.Děkuji předem všem za radu.;-(;-(;-

    Odpovědět

  • sarka sarka(neregistrovaná)

    velice výborný recept, akorat jsem si do směsi přidala žampiony a všem to moc chutnalo :-*

    Odpovědět

  • Sarka Sarka(neregistrovaná)

    vypadá to lákavě,tak to půjdu vyzkoušet:-8

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty z krůtího masa nejlepší recepty z krůtiho masa top recepty krůtí maso krůtí maso recept krutí maso recepty apetit krůtí maso na žampionech minutky z krůtího masa úprava krůtího masa krůtí steaky recepty pohlreich krůtí steak recept pohlreich recepty krůtí maso pohlreich vepřový měšec po kaplicku kruti recepty krůtí maso podle pohlreicha krůtí maso recepty krůtí maso recepty krůtí maso recepty krůtí maso v parním hrnci krůtí měšce krůtí prsa na žampionech

Zapomněl/a jsem heslo