Řecké menu - gyros, tzatziki, řecký salát, pita
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 497 kJ / 2 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 185,46 g |
Tuky | 49,79 g |
Vláknina | 17,97 g |
Cholesterol | 237 mg |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,75 g |
Sacharidy | 381,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Řekové používají ke gyrosu pitu z velmi podobného těsta, ale přidávají do něj olivový olej.
Fotopostupy ke všem těmto receptům a ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 3. 2015 22:39
Majka: No jistě že nevidíš, tohle je suprové, to byla reakce na komentář Paula Sulce, který si to popletl s kebabem
1. 3. 2015 21:50
Nevím,jak kdo,ale já tam mleté maso nevidím,jak píše Paul Sulc,ale i tak to vše vypadá moc chutně,tak jistě udělám.Receptík je dobře popsán,už se mi sbíhají sliny.
31. 1. 2015 23:31
Paul Sulc: gyros a mleté maso? To snad ne Jde o pláty kořeněného, v orginále různého masa, kde by mělo být i jehněčí, které je napevno napichováno na jednu středovou jehlu do kompaktní šišky a ta se otáčí.
31. 1. 2015 23:30
Paul Sulc (neregistrovaný/á) : Dovoluji si oponovat... gyros jsou kousky masa ořezávané z té "rotační tyčky", a gyros je jak vepřový, tak i kuřecí a nikdy není gyros z mletého masa. Kebab je také z rotační tyčky a ten je z mletého masa
http://cs.wikipedia.org/wiki/Gyros
http://cs.wikipedia.org/wiki/Kebab
http://cs.wikipedia.org/wiki/Gyros
http://cs.wikipedia.org/wiki/Kebab
31. 1. 2015 22:17
Vite co to je vubec gyros? To je siska, ktera se toci a opeka, ma to strukturu sekane a ne kousicku masa z panve, GYRO je setrvacnik, ktery rotuje, proto se to tak take jmenuje.Z praktickych duvodu to ma v jidelnach ovsem podobu karbanarku, ale stale to je mlete maso, ne samostatne prouzky.
28. 1. 2015 19:23
, vypadá to fantasticky, foto i rcp., určitě vyzkouším a + 18.
28. 1. 2015 13:02
moc pěkné
28. 1. 2015 12:28
tak to bych si dala s chutí
28. 1. 2015 12:10
Díky všem za shlédnutí a komentáře
27. 1. 2015 22:34
Mňam, mňam, mňam, mňam.
27. 1. 2015 21:33
UKLÁDÁM K VYZKOUŠENÍ, ALE I BEZ TOHO VÍM, ŽE TO JE SUPER))
27. 1. 2015 21:27
Pitu mám rada, ale ešte som ju nikdy nerobila. Na grécky šalát chodím chodíme občas so spolužiakmi z univerzity 3V do jednej reštaurácie a dostávam v ňom protekčne veľa čiernych olív. Ale doma som ho už dávno nerobila. Ale všetko dokopy by som si dala s radosťou.
27. 1. 2015 20:50
Andrejko, tak to je teda úžasný recept. Nádhera tohle musím určitě vyzkoušet.
27. 1. 2015 20:39
...moc líbí
...moc práce(pro lenocha)
...moc práce(pro lenocha)
27. 1. 2015 20:31
vypadá to mňamozně Ještě bych si tam přidala hranolky a hostina může začít
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 4 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 5 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno 6. 5. 2024 08:08
Právě bylo uvařeno:
Piškotový korpus
Standula002 uvařila před 14 minutami
Vepřové kostky na houbách
Petra Dvor. uvařila před 49 minutami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Carolka409 uvařil před 1 hodinou
Kuřecí smetanový pekáček
slavka744 uvařila před 1 hodinou
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova uvařila před 2 hodinami
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Alvinsatya uvařil před 2 hodinami
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Alvinsatya uvařila před 2 hodinami
Banánová bábovka
Babicka32 uvařila před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Alvinsatya uvařila před 2 hodinami
Mini Pavlova se šlehačkou
kastan72 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kynuté knedlíky trochu jinak: Nadýchaný alpský knedlík maxi velikosti s mákem a vanilkovou omáčkou chutná božsky
Středozemní kuchyně: Jak si doma připravit dokonalý gyros jako z řecké taverny? Pomůže cibule!
Rychlá kakaová buchta s polevou z bílé čokolády: Moučník je šťavnatý díky majonéze, poleva díky kysané smetaně
Další recepty
Tématické fráze: kuřecí nudličky gyros, tzatziky gyros salát gyros salát gyros pita gyros gyros pita gyros salát recept řecké recepty gyros pita recept těsto na gyros gyros v pita chlebu recept na pita chleba řecky řecký kebab ořezávané maso tsaciki co je to gyros placka na recky gyros domaci gyros v pite salát tzatziki řecke placky
Suroviny: maso vepřové, koření oregáno, tymián, rozmarýn, paprika sušená sladká, chilli, římský kmín mletý, česnek sušený, cibule, olej, sůl, okurka salátová, jogurt řecký, kopr, máta, česnek, pepř, sůl, olej olivový, okurka salátová, rajče, paprika čerstvá červená, cibule červená, sýr feta, koření oregáno sušené, ocet vinný, olej olivový, mouka hladká, voda, cukr, sůl, droždí sušené
Řecké menu - gyros, tzatziki, řecký salát, pita
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xY3
34 názorů