Chlebové čtverečky
Suroviny
- 230 ml vody
- 2 lžičky cukru
- 1,5 lžičky soli
- 2 lžičky drceného kmínu
- 30 g měkkého sádla
- 20 g droždí
- 60 g žitné celozrnné mouky jemné
- 60 g pšeničné celozrnné mouky jemné
- 60 g ovesných vloček jemných
- 210 g hladké mouky
Postup přípravy receptu
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program Těsto (Kynuté těsto).
Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozválíme na plát o tloušťce asi 3/4-1 cm. Nakrájíme na dílky, ty přeneseme na plech s pečícím papírem a necháme znovu vykynout.
Potřeme vejcem, ozdobíme semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/asi 25minut). Po 10 minutách pečení potřeme vejcem ještě jednou, semínka pak nebudou opadávat. A dopečeme.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Chlebové čtverečky
-
Jednoduché,rychlé,zdravé a moc dobré
Určitě zopakuji Posílám bod i foto 
-
Merylas:
krásný! -
+1 -
Ivi, těsto jsem využila na chlebík pečený v chlebíčkové formě a je opravdu
Místo sádla jsem dala jen lžíci oleje a jinak podle receptu. Určitě občas upeču, Tobě přidávám 16 bodík a foto
-
Ivi, ty jsou krásný, jak malovaný
++++++ -
+11
-
Zrovna peču chleba s dýňovými semínky a teď mě mrzí že jsem nenakoukla dřív.
-
Jejda, ty bych si dala hned
+8. -
krasne
-
Cathleen, ne, nech to v pekárně, základ je myšlený pro pečku tak co, i když ta kategorie Slané pečivo ... ale ne nech ho tu
-
Nechej to tady v pekárně, taky jsem z toho jelen. Rozhodně plus!!
-
To je krááása
+ -
Jsou krásne, ještě jsem se nedostala je udělat , ale mám je uložené
-
Bez pečky to půjde výborně taky....mám to raději zařadit mezi Slané pečivo?
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
1-64-64-exact.jpg "pipre")
