Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 224 kJ / 2 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,24 g |
Tuky | 26,02 g |
Vláknina | 41,35 g |
Cholesterol | 8 mg |
Sodík | 8,06 g |
Sůl | 20,05 g |
Sacharidy | 563,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chleba je velice pružný, výborný i na druhý den (jako ostatně všechny celokváskové chleby), výrazně vonící kmínem.
Zdroj receptu www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 1. 2019 11:27
21. 1. 2019 11:14
7. 1. 2019 16:31
http://www.kvaskovepeceni.cz/vady-chleba/?fbclid=I...
7. 1. 2019 15:27
7. 1. 2019 15:19
Mně se odtrhla kůrka jen jednou, a vlastně si dodnes nejsem jistá tím, čím to bylo. - Jak píšu, může to být sladbím kváskem, horším prokvašením těsta a také i tehdy, zapracujete-li při tvarování do bochníku větší množství mouky. Vrstvy těsta k sobě dobře nepřilnou a kůrka se odtrhne.
7. 1. 2019 15:14
Děkuji
24. 5. 2015 18:48
Když se zakusuju do tohoto, cítím tu nádherně nahořklou chuť kůrky a dávno pozapomenutou vůni kváskového chlebíka na jazyku....
24. 5. 2015 18:42
24. 5. 2015 07:38
24. 5. 2015 07:32
24. 5. 2015 06:55
Čtu jen -pravidelně krmený žitný kvásek- a to je něco jiného
http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
23. 5. 2015 14:00
20. 5. 2015 16:02
15. 5. 2015 19:20
15. 5. 2015 13:48
P.s.kez bych umela kvásek v BL podobě
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 9 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 23 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 1 minutou
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 19 minutami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 20 minutami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 3 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Afrika řezy
viki85 uvařil před 3 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Chutná vám domácí pečivo? Upečte si ve formě nebo v domácí pekárně pružný světlý chléb plný semínek!
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Další recepty
Tématické fráze: recept kminovy chlebas jogurtem chleba z jogurtu kminovy chleb s psyliem recept na konzumní chleb recept na chleba jogurtové slané pečivo vady kváskového chleba chléb konzumní recept konzumní chléb recept mouka bl 55 chléb z jogurtu kváskový chléb s jogurtem recept na kvaskovy chléb pečený v peci vady chleba chléb konzumní kmínový chleba recept irský chléb s s jogurtem s polohrubé mouky chléb kmínový recept konzumni chleba recept domácí chleba s jogurtem trouba
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka žitná chlebová, voda, jogurt bílý, sůl, kmín drcený, olej, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná
Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DjR
17 názorů