Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sulc je lahůdka, kterou můžete připravit doslova za pár korun. Vstupní suroviny jsou ty z nejlevnějších, co lze použít. Výsledkem vaření je lahůdka, která má díky obsahu kolagenu dokonce blahodárný účinek na klouby.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 13 862 kJ / 3 313 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 329,80 g |
Tuky | 208,00 g |
Vláknina | 13,00 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 1,26 g |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Dělávala jsem ho do obchodu na prodej, do těchto mističek, ale opravdu jen z nožiček a kůží, pro domácí potřebu jsem občas přidala i maso. Pro vylepšení jsem do toho občas namlela maso, které jsem obrala z vepřových žebírek, nebo přidala vařit jedno kolínko.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 4. 2009 15:06
xenifer836 - počkej holka, až ti budou kosti vrzat, budeš ráda za sulc Kdyby si začala už teď, nebudeš vrzat
24. 4. 2009 14:11
Xenifer, z čeho myslíš, že se vyrábějí želatinoví medvídci?? A jak je doporučují pro zdravé klouby...
24. 4. 2009 13:56
xenifer836 ani náhodou si nielen nejedla sulc, ale ani náhodou si nezavadila o slušné správanie. Už malé dieťa by malo vedieť, že takéto slová k jedlu nepatria.
24. 4. 2009 13:46
xenifer836-obávám se že takto se NIKDO! na těchto stránkách nevyjadřuje a tak prosím:buď se omez pouze na koukání a nepiš nic nebo se vyjadřuj jako slušný člověk.A nebo si najdi stránky kde je tvá mluva normální a tam určitě najdeš kladnou odezvu na své nevhodné vyjadřování.
24. 4. 2009 13:40
xenifer836,spíš bych napsala, že HNUS je to, co jsi napsala ty!!! Neznáš to, nejedla jsi to, tak nekritizuj a nemusíš to vůbec vařit. Hledej si recepty jiné a nevyjadřuj se k něčemu co ti nesedí
24. 4. 2009 13:36
xenifer836 a on tě někdo ten "humus" nutí jíst - v tom případě podej žalobu na omezování osobní svobody a jinak, prosím se takto o normální stravě jedinců homo sapiens nevyjadřuj. každý má právo na svou chuť a nikdo nemá právo ho soudit za to, co baští
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 4 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 9 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 11 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Právě bylo uvařeno:
Muffiny s kousky čokolády
JitkaSchusterova uvařila před 1 hodinou
Kakaový zákusek s tvarohem a meruňkami
Miska2 uvařila před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
knedlifek uvařila před 2 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Miiichiii21 uvařil před 2 hodinami
Brownie
Terinkacicinka uvařila před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Mensi uvařil před 3 hodinami
Placky s medvědím česnekem
MarcelaPa uvařil před 3 hodinami
Nadýchaný perník
MartinaKucharka uvařil před 3 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
Ivet88 uvařila před 3 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
eskymak uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
VIDEO: Eliška srovnávala, který fastfood má nejlepší kuřecí burger. Vítěz nepřekvapil skvělým masem i houskou
I v panelákovém bytě můžete připravit některé ze zabijačkových specialit. Vyzkoušejte huspeninu neboli sulc
Sushi - tradiční japonský pokrm: Jaké jsou jeho druhy a co vše potřebujete k jejich přípravě
Další recepty
Tématické fráze: zulc sulc recept domácí zulc recept na zulc recept na sulc domácí sulc recept domácí sulc recept sulc domácí zulc vepřový jak se dela sulc jak uvařit sulc řeznická kuchařka vepřový zulc normy studené kuchyně recepty sulc recept na domácí sulc jak udelat domaci sulc recepty na sulc staré recepty sulc z veprovych nozicek
Suroviny: nožička vepřová, kůže vepřová, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, pepř mletý, cibule, ocet, sůl
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/An6l
21 názorů