Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvoubarevný studený dort

Hledáte jednoduchý nepečený dort, který zvládnete připravit i bez zapínání trouby? Piškoty proložíte jemným smetanovým krémem, jahodami a čokoládovou vrstvou. Dort necháte přes noc ztuhnout v lednici a druhý den si užijete dokonale vláčný a osvěžující dezert.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majka

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby chlazení krému a dortu

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby chlazení krému a dortu)

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 24-26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 977 kJ /
2 863 kcal
Bílkoviny59,16 g
Tuky77,10 g
Vláknina4,32 g
Cholesterol 205 mg
Sodík 257 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy480,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu na vaření nalámeme na kousky a se ztuženým tukem ji rozpustíme nad párou nebo ve vodní lázni. Krok 2: Do misky odměříme 200 g zakysané smetany. Ještě horkou rozpuštěnou čokoládu do ní vlijeme a metličkou promícháme do hladkého krému. Krém uložíme do lednice vychladit. Krok 3: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a nakrájíme je na plátky. Pokud použijeme kompotované jahody, necháme je důkladně okapat a nakrájíme na poloviny. Krok 4: Do vyšší mísy dáme zbývajících 400 g zakysané smetany, přilijeme smetanu ke šlehání a přisypeme moučkový cukr. Krok 5: Elektrickým šlehačem šleháme přibližně 5 minut, až vznikne hustý a hladký krém. Krok 6: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Krok 7: Na dno formy vyskládáme vrstvu dětských piškotů. Na piškoty rozetřeme polovinu světlého smetanového krému. Přidáme další vrstvu piškotů a rozložíme polovinu připravených jahod. Krok 8: Jahody přelijeme čokoládovým krémem a povrch uhladíme. Na čokoládovou vrstvu vyskládáme další vrstvu piškotů a rozložíme zbytek jahod. Krok 9: Jahody překryjeme druhou polovinou světlého smetanového krému a povrch důkladně uhladíme. Krok 10: Formu překryjeme alobalem nebo potravinářskou fólií a uložíme na 24 hodin do lednice. Krok 11: Ztuhlý dort opatrně vyjmeme z formy a podáváme.

TIP: Jednoduché nepečené dorty pro úplné začátečníky

Zveřejněno 10. 4. 2008

Poznámka autorky majka

Místo jahod se dají použít např. mandarinky nebo broskve.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dvoubarevný studený dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MpB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dvoubarevný studený dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MpB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Dvoubarevný dort jsem zkusila všem moc chutnal ale mám jednu připomínku zakysanou smetanu s čokoládou si připravit poslední protože tuhne měla jsem ji připravenou jako první a hůř se roztírala.Příště zkusím s mléčnou čokoládou .Iva

Tématické fráze:
studené moučníky, dorty recepty, nepečící dort, dort za studena se zakysanou smetanou, studený moučník, dort pro psy, studený dort ze zakysané smetany, dort pro psa, studenej dort, dorty pro psy, studený dort s piškoty a zakysanou smetanou, psí dort, tvarohovo pudinkový dort za studena, dort pes, nepečící dorty, recept na psí dort, dort pro psy recept, studený dort se zakysanou smetanou, moučníky za studena, psí dorty

Suroviny:
smetana zakysaná, smetana ke šlehání, čokoláda na vaření, tuk ztužený, piškoty dětské, cukr moučkový, jahody, máslo, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu
]