Trnčené lopaťáky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 700 kJ / 1 362 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,41 g |
Tuky | 29,68 g |
Vláknina | 9,64 g |
Cholesterol | 77 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 234,56 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Lopaťáky (či tzv. pecové vdolky) byly vlastně předchůdcem malých koláčů, koláčků nebo vdolečků (jak se jim někde říkávalo).
Velké koláče o průměru až 35 cm, s náplní na povrchu, se sázely do chlebové pece na dřevěné lopatě. Dělávaly se prý trnčené, hruškové nebo syrové (tvarohové) – tak se píše v nádherné knize Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku.
Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz/trncene-lopataky/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2023 09:05
24. 11. 2016 21:58
24. 11. 2016 20:14
23. 11. 2016 20:07
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 3 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Anetka.a uvařil před 43 minutami
Jednoduchý mascarpone krém
eliskac uvařila před 1 hodinou
Krevety s brokolicí a špagetami
mibrix uvařil před 1 hodinou
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
kraloja uvařila před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 13 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 13 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 13 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Rýžový koláč s kuřetem si zamilujete: Chutná božsky a ze zbytků z lednice a spíže ho zvládne připravit i kuchařský amatér
Z rajčat a česneku během chvilky připravíme trvanlivou pomazánku. Výborně s ní dochutíme pokrmy
Další recepty
Tématické fráze: lopaťáky lopaťáky recept hruskove lopataky lopatňáky recepty lopataky koláče lopataky lopaťáky recepty buchta panda trnčené kynuté buchty koláče slovácku lopaťáky kynuté koláče recept na lopaťáky koláče lopatňáky lopataky hruškove velka dřevěna koláče recept lopataký panda řezy recepty panda řezy panda rezy hruska po lopatě barevna rolada jednoduchý kulatý koláč průměr 35 cm
Suroviny: voda, cukr, žloutek, máslo, mouka hladká, mouka polohrubá, droždí čerstvé, povidla švestková, drobenka
Trnčené lopaťáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9nE
Hrušková povidla na koláče
eva hubova
Hodnocení receptu je 4,9 (35×)