Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 464 kJ / 4 174 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,17 g |
Tuky | 238,62 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 344 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 433,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy.
Krok 2: Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 25 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Krém: Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout.
Krok 4: Máslo vyšleháme se žloutky a vyšleháme kakaovou hmotu. Krém pak namažeme na vychladlý korpus a dáme vychladit do lednice.
Krok 5: Po ztuhnutí polijeme koláč polevou, kterou si připravíme rozpuštěním a vymícháním másla, čokolády a kakaa ve vodní lázni.
Zveřejněno 6. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Moje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 24 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
malý koláč,
malý koláč recept,
malé koláčky,
polské koláče,
recept na malý koláč,
malý kolác do dortové formy,
recept na male kolacky,
jak se děla mali stůl,
formy na malé koláče,
polský koláč,
recept na polske kolace,
markové kolace,
male kolače,
revoluční koláč,
kolač malý,
malé kolačky recepty,
recepty na koláče do malých forem,
koláč pro pro deti,
boruvkovy kolac maly,
kolac mala forma recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
kakao,
mléko,
máslo,
žloutek,
máslo,
čokoláda na vaření,
kakao
Komentáře (6)