Jednoduchý jahodový koláč
Suroviny
- Těsto :
- 4 žloutky
- 3 lžíce moučkového cukru
- 150 g tuku
- 300 g polohrubé mouky
- 20 g droždí
- 1 dl mléka
- Sníh:
- 250 g moučkového cukru
- 4 bílky
- Dále:
- jahody
Postup přípravy receptu
Žĺtky, cukor a tuk vymiešame, pridáme múku a v teplom mlieku napučané droždie. Premiesime a rozotrieme na vymastený plech. Na cesto poukladáme jahody, pričom medzi nimi nechávame malé medzery. Trocha posypeme jahody cukrom a necháme na teplejšom mieste stáť asi 1 hod.
Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor a ušľaháme tuhú penu, ktorú rozotrieme na jahody. Pečieme v mierne teplej rúre asi 45 min.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduchý jahodový koláč
-
gogyna: To je v poriadku, nie je to iný autor, to som tam vložila ja ešte v čase, keď topky neboli a chodili sme na recepty.cz. Ďakujem za upozornenie, aspoň som si opravila tento recept tu, pretože pri prechode na novú grafiku bol "spotvorený".
-
Přesně tehle recept jsem našla na recepty.cz jen jiný autor.
-
Ďakujem -je výbornýýýýýýýýýýýýýýýýýýýý
-
super ľahký a rýchly receptík..uvidíme, ako sa podarí:
-
Nevím, asi je to moje chyba, ale po přidání cukru do sněhu se směs odmítla stát tuhou pěnou, jen čímsi, z čeho dělávám sněhové pusinky, takže směs jsem místo nanesení na koláč spíše vylila. Také jsem asi zvolila příliš vysokou teplotu, protože hořejšek byl zatraceně tvrdej (přesně jak pusinky
), i když pod tím byl krásně měkký. Ale i tak nám chutnal, takže dávám bodík -
Terezko dneska vyzkouším, pak dám vědět jak se povedl
Dopisuji, opravdu úžasný koláč, těsto se jen na jazyku rozsýpá -
Dnes som ho upiekla
a pridala fotku Je skutočne vyborný -
tento recept poznam
je skutočne velmi dobry a už som ho robila aj z mrazenych jahôd mimo sezonu -
To je škoda, že tento recept zůstal bez povšimnutí, Terezko úplně jsem se v myšlenkách přistihla jak na zahradě trhám jahody. Ten tvůj moučníček vypadá k zakousnutí. Ukládám na horké letní dny
-
Já jsem to nenechala tak dlouho kynout a proto to mám nízké,ale byly opravdu dobré.
