Nejjednodušší čekanka
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 621 kJ / 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 67,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 2,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čekanku zespoda vykrojíme a rozčtvrtíme nebo nakrájím napříč na širší pruhy, špek nakrájíme na čtverce cca 2x2 cm, tymián nasekáme nebo pokud jsou stonky dřevnaté, sdrhneme listy.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přídáme špek, čekanku, lehce osolíme, silněni opepříme, čekanku zasypeme moučkovým cukrem, přidáme tymián a na středním žáru opékáme, dokud čekanka nezměkne a nezačne se barvit a špek nezezlátne.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Moje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 11 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 11 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 4 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 5 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 5 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 7 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 7 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 7 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 8 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 8 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 9 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 10 hodinami
Tématické fráze:
čekanka recepty,
čekanka recept,
cekanka,
recepty z čekanky,
recept čekanka,
recepty cekanka,
kojenecke recepty,
recept na čekanku,
recept z čekanky,
recepty s čekankou,
červená čekanka recepty,
čekanka červená recepty,
čekanka salát,
priprava cekanky,
čekanka příprava,
červená čekanka,
jídla z čekanky,
salat z cekanky,
čekanka-recepty,
recepty na čekanku
Suroviny:
čekanka,
špek tyrolský,
olej olivový,
sůl,
pepř,
cukr moučkový,
tymián čerstvý,
bageta
Komentáře (5)
Aby nebyla doopravdy hořká je potřeba si při nákupu všimnout, jestli není nazelenalá, jestli listy nemají narezlé proužky a ani spodek by na řezu neměl být rezavý. Dole je takový maličký, bílý košťálek, ten klínovitě vykrojím a do jídla pro ostatní ho nedávám, i když mně nevadí.
Abych s ní rodinu seznámila, zkusila bych asi naporpvé přidat ji do salátu ve směsi s jinou zeleninou, nebo jí podat zapečenou třeba se šunkou nebo něčím, co rodina pokládá za chuťově atraktivní. U nás doma žádný problém, ani s velmi malými dětmi. Snacha ji přidává do kojenecké polévky.
Díky za bodík.