Nejjednodušší čekanka
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 621 kJ / 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 67,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 2,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čekanku zespoda vykrojíme a rozčtvrtíme nebo nakrájím napříč na širší pruhy, špek nakrájíme na čtverce cca 2x2 cm, tymián nasekáme nebo pokud jsou stonky dřevnaté, sdrhneme listy.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přídáme špek, čekanku, lehce osolíme, silněni opepříme, čekanku zasypeme moučkovým cukrem, přidáme tymián a na středním žáru opékáme, dokud čekanka nezměkne a nezačne se barvit a špek nezezlátne.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Moje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 10 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 11 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 13 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 15 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 5 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 6 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 7 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 10 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 11 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 11 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 11 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 12 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 13 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
čekanka recepty,
čekanka recept,
cekanka,
recepty z čekanky,
recept čekanka,
recepty cekanka,
kojenecke recepty,
recept na čekanku,
recept z čekanky,
recepty s čekankou,
červená čekanka recepty,
čekanka červená recepty,
čekanka salát,
priprava cekanky,
čekanka příprava,
červená čekanka,
jídla z čekanky,
salat z cekanky,
čekanka-recepty,
recepty na čekanku
Suroviny:
čekanka,
špek tyrolský,
olej olivový,
sůl,
pepř,
cukr moučkový,
tymián čerstvý,
bageta
Komentáře (5)
Aby nebyla doopravdy hořká je potřeba si při nákupu všimnout, jestli není nazelenalá, jestli listy nemají narezlé proužky a ani spodek by na řezu neměl být rezavý. Dole je takový maličký, bílý košťálek, ten klínovitě vykrojím a do jídla pro ostatní ho nedávám, i když mně nevadí.
Abych s ní rodinu seznámila, zkusila bych asi naporpvé přidat ji do salátu ve směsi s jinou zeleninou, nebo jí podat zapečenou třeba se šunkou nebo něčím, co rodina pokládá za chuťově atraktivní. U nás doma žádný problém, ani s velmi malými dětmi. Snacha ji přidává do kojenecké polévky.
Díky za bodík.