Kuře zapečené s čekankou
Pokud jste si doposud dokázali představit čekankové puky jen v salátu, tento recept rozhodně rozšíří vaše kulinářské obzory. Čekanka v kombinaci s kuřecími řízky, čerstvými bylinkami a smetanou předčí vaše očekávání a nabídne neobyčejně lahodný pokrm.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,10 g |
| Tuky | 86,60 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z čekanek vykrojíme tuhý spodek, který bývá hořký, rozkrojíme je na čtvrtiny a na cedníku spaříme vroucí vodou.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na šikmo na tenké plátky. Osolíme, opepříme a opečeme na trošce olivového oleje.
Krok 3: Zapékací misku vymažeme máslem a naskládáme do ní čekanky, na ně položíme snítky tymiánu, poklademe plátky opečených prsou a zalijeme lehce osolenou smetanou, v níž jsme rozmíchali hořčici.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut, nebo dokud smetana na povrchu nezezlátne.
Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami, rýží nebo širokými domácími nudlemi.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře zapečené s čekankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P19l
Moje poznámka
Kuře zapečené s čekankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P19l
Nejnovější recepty
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 2 hodinami
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 4 hodinami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 4 hodinami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 5 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 13 minutami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 1 hodinou
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 1 hodinou
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 1 hodinou
Cukeťák II
jarkazak před 3 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 3 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 3 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 3 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 4 hodinami
Tématické fráze:
zapečené čekankové puky,
zapečená čekanka s kuřecím masem,
čekankové puky recepty,
cekanka kureci,
recepti na kurata,
kuře na fenyklu,
kuřecí s čekankou,
kuřecí maso s čekankou,
brambory s čekankou,
zapečené brambory s čekankou,
maso s cekankou,
kuře zapečená,
čekanka kuřecí recepty,
čekanka s kuřecím masem,
zapene kure,
recept na kuře,
zapečené kuře,
čekanka s nudlemi,
brambory zapečené s čekankou,
čekanka s kuřecím
Suroviny:
prsa kuřecí,
čekankové puky,
smetana ke šlehání,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
tymián čerstvý,
máslo,
olej olivový
Komentáře (6)