Kuře zapečené s čekankou

opuncie Kuchař:

Doba přípravy: 40 min PT0H40M 4 porce Drůbeží maso 5 názorů

55

Suroviny

2 kuřecí prsa bez kostí a kůže
4 čekankové puky
1 kelímek šlehačky
2 polévkové lžíce hořčice
sůl
pepř
čerstvý tymián
máslo
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z čekanek vykrojíme tuhý spodek, který bývá hořký, rozkrojíme na čtvrtiny a na cedníku spaříme vroucí vodou. Prsa nakrájíme na šikmo na tenké plátky. Osolíme a opepříme a opečeme na trošce olivového oleje.

  2. Zapékací misku vymažeme máslem a naskládáme do ní čekanky, na ně položíme proutky tymiánu, poklademe plátky opečených prsou a zalijeme lehce osolenou smetanou, ve které jsme rozmíchali hořčici.

  3. Zapékáme v troubě rozpálené na 200°C asi 20 minut nebo dokud smetana na povrchu nezezlátne. Podáváme s vařeným bramborem, rýží nebo širokými domácími nudlemi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuře zapečené s čekankou

  • destovka destovka

    Cekanku jsem nikdy nevarila. Mela jsem ji ale v salatech syrovou. Vypada to velmi zajimave a urcite to vyzkousim!!!! Davam bodik....:-K

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • mirca75 mirca75

    Opuncie:-)to vypadá na dobrotu;-) a kombinaci tymián a hořčice mám už vyzkoušenou a ladí:-p

    Odpovědět

  • opuncie opuncie(autor receptu)

    Díky a vložila jsem další recepty s čekankou :-O.

    Odpovědět

  • maris maris

    Zajímavý recept a první tady s čekankou / jiný jsem nenašla / a za to máš, opuncie, ode mě bodík:yes::-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo