Kuře zapečené s čekankou
Pokud jste si doposud dokázali představit čekankové puky jen v salátu, tento recept rozhodně rozšíří vaše kulinářské obzory. Čekanka v kombinaci s kuřecími řízky, čerstvými bylinkami a smetanou předčí vaše očekávání a nabídne neobyčejně lahodný pokrm.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,10 g |
| Tuky | 86,60 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z čekanek vykrojíme tuhý spodek, který bývá hořký, rozkrojíme je na čtvrtiny a na cedníku spaříme vroucí vodou.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na šikmo na tenké plátky. Osolíme, opepříme a opečeme na trošce olivového oleje.
Krok 3: Zapékací misku vymažeme máslem a naskládáme do ní čekanky, na ně položíme snítky tymiánu, poklademe plátky opečených prsou a zalijeme lehce osolenou smetanou, v níž jsme rozmíchali hořčici.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut, nebo dokud smetana na povrchu nezezlátne.
Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami, rýží nebo širokými domácími nudlemi.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře zapečené s čekankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P19l
Moje poznámka
Kuře zapečené s čekankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P19l
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 31 minutami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 59 minutami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 1 hodinou
Vláčná vánočka
Přidáno před 4 hodinami
Restovaná zelenina s vejci a strouhaným sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 23 minutami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 28 minutami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 30 minutami
Rajčatový salát s vejci
radbastim před 38 minutami
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 4 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 4 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 4 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 6 hodinami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 6 hodinami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
zapečené čekankové puky,
zapečená čekanka s kuřecím masem,
čekankové puky recepty,
cekanka kureci,
recepti na kurata,
kuře na fenyklu,
kuřecí s čekankou,
kuřecí maso s čekankou,
brambory s čekankou,
zapečené brambory s čekankou,
maso s cekankou,
kuře zapečená,
čekanka kuřecí recepty,
čekanka s kuřecím masem,
zapene kure,
recept na kuře,
zapečené kuře,
čekanka s nudlemi,
brambory zapečené s čekankou,
čekanka s kuřecím
Suroviny:
prsa kuřecí,
čekankové puky,
smetana ke šlehání,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
tymián čerstvý,
máslo,
olej olivový
Komentáře (6)