Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Tradiční guláš z hovězí kližky a poctivé dávky cibule, který nepotřebuje zahustit moukou. Vyžaduje více času, ale odvděčí se plnou chutí a rozpadajícím se masem. S knedlíkem a pár kolečky syrové cibule patří mezi hospodskou klasiku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 473 kJ / 1 308 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,78 g |
Tuky | 54,36 g |
Vláknina | 41,12 g |
Cholesterol | 281 mg |
Sodík | 454 mg454 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 79,40 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2023 01:49
8. 2. 2023 10:39
Jj, pletete se

8. 2. 2023 10:25
Rad bych se zeptal, jestli by mi nekdo poradil, jak tento vynikajici gulasek udelat na vice, nez 5 porci …?
Tady u receptu je sice funkce na pridani porci, ale nezda se mi, ze by odpovidalo skutecnosti. Nebo se pletu ..?
Diky za radu a dobrou chut 👌
28. 10. 2022 16:23
11. 8. 2022 11:57
6. 7. 2022 11:16

28. 2. 2022 17:25


19. 2. 2022 10:44




19. 2. 2022 09:35

25. 1. 2022 21:27





24. 12. 2021 21:07
1. 11. 2021 12:47
29. 10. 2021 12:55
6. 10. 2021 13:22

10. 9. 2021 15:40
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Bramborové škvarkové placky
Přidáno před 5 hodinami

Hovězí pečeně z Kolína nad Rýnem
Přidáno před 8 hodinami

Hovězí kližka na mrkvi a pórku z pomalého hrnce
Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí sýrová roláda
Přidáno 8. 6. 2023 08:08

Kuřecí závitek se sušenými rajčaty a špenátem
Přidáno 7. 6. 2023 21:38

Vodňanské hovězí žížalky
Přidáno 7. 6. 2023 07:21
Právě bylo uvařeno:

Rajská omáčka
uvařil/a Miskaa
před 48 minutami

Linecký koláč s marmeládou
uvařil/a Listicka129
před 1 hodinou

Pikantní marinovaný bůček
uvařil/a Kim244
před 3 hodinami

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
uvařil/a EvaDolezalova
před 3 hodinami

Řez pudinkový s jahodami a tvarohem
uvařil/a Helenakuk
před 3 hodinami

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
uvařil/a Lunny
před 4 hodinami

Marinované vepřové s mrkví
uvařil/a tara23
před 4 hodinami

Ovocná přesnídávka
uvařil/a Jindriskas
před 5 hodinami

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma
uvařil/a Volencova
před 5 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
uvařil/a LadaM
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: guláš recept guláš hovězí guláš podle pohlreicha hověži gulaš hospodský hověží guláš hovězí gulaš recept vídeňský hovězí guláš hospodský guláš z vepřového masa recept gulas pravý hovězí guláš hospodský recept na guláš hospodský vepřový guláš hospodský hovězí guláš recept klasický hovězí guláš pravý hospodský vepřový guláš nejlepší pravý maďarský guláš hospodský vepřový guláš recept pravý hospodský hovězí guláš maďarský guláš hospodsky pravý český guláš
Suroviny: maso hovězí na guláš, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, česnek, protlak rajčatový, pepř černý, sůl, majoránka, voda, cibule
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkQz
330 názorů