Ovar z krůtího masa
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 233 kJ / 56 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,82 g |
Tuky | 0,22 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to spíše inspirace než recept, protože tohle umí každý. Jen ho možná nenapadne, že z krůtího stehýnka lze udělat ovar, který chutná skoro jako ovarové koleno - jen ta kůže tam není a je mnohem méně tučný. Mně inspiroval jakýsi televizní pořad s Jiřinou Bohdalovou, který jsem sledovala koutkem oka, takže nevím, o který šlo konkrétně. Řezník tam herečce doporučoval, co uvařit z krůtího masa, a zmínil také ovar, což mě tak zaujalo, že jsem to za pár dnů zkusila taky. Určitě ne naposled.
Z vývaru jsem uvařila tuto moc dobrou polévku: https://www.toprecepty.cz/recept/33411-pikantni-ce...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 12. 2021 12:38
super nápad, mám totiž raději libovější masíčko a nebýt silvestrovský blázinec, tak ta krůtí stehýnka běžím (mám totiž francouzské fofrhole) koupit do krámu
Moc díky za supr čupr inspiraci, v novém roce učitě vyzkouším a fotečky pošlu
20. 2. 2021 15:41
7. 2. 2021 15:50
29. 3. 2020 14:31
21. 10. 2018 11:47
26. 3. 2018 22:17
26. 3. 2018 20:57
P.s. Dovolila jsem si vložit foto důkaz
23. 3. 2018 13:55
23. 3. 2018 13:28
Polévka byla dobrá a silná i tak.
23. 3. 2018 13:03
No, možná je tomu tak i proto, že maso vkládám do studené vody (s koreninami) a vedle par excellence polévky je pak "ovar" vedlejší, leč všemi žádaný produkt
...a podávávávám s https://www.toprecepty.cz/recept/51142-vejmrda-po-...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 19 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 21 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 23 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 5 hodinami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 7 hodinami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 8 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 9 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 9 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 9 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 9 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 10 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 11 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kruti ovar ovar z krůty ovar ovar z krůtích stehen ovar z krutího stehna kruti ovarek ovar z krutího stehna recept krůtí na ovar krůtí stehno jako ovar krůtí stehna ovar maso na ovar jak uvařit ovar co uvařit z krůtího masa recept na ovar krůtí ovarové koleno krůtí ovar recept krůtí spodní stehno jako ovar ovar z krůtí maso jaké maso na ovar krůtí stehna jako ovar
Suroviny: krůta, bobkový list, pepř, koření nové koření, cibule, česnek, sůl
Ovar z krůtího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7rXB
10 názorů