Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Karol89

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 184 kJ / 1 956 kcal
Bílkoviny	127,18 g
Tuky	7,85 g
Vláknina	79,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	310 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	309,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách propláchneme, vložíme do hrnce, zalijeme 2 litry vody a vaříme přibližně hodinu do měkka. Krok 2: Mezitím si rozpálíme troubu a připravíme krůtí stehno, které vložíme do pekáče, posypeme rozmarýnem, špetkou soli a vložíme do trouby. Krok 3: Připravíme si česnek, který oloupeme a každý měsíček rozkrojíme na půl. Krok 4: Oloupeme si mrkev, kterou rozkrojíme jak podélně tak napříč. Krok 5: Jakmile stehno pustí trochu šťávy, přilijeme 150 ml vody a přidáme česnek s mrkví. Pečeme zhruba hodinu, v posledních minutách zvýšíme teplotu, aby se vytvořila kůrka. Krok 6: Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno. Odstavíme jí ze sporáku, rozmixujeme a přiklopíme pokličkou. Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek s mrkví a rozmixujeme do hladka.

Hrách propláchneme, vložíme do hrnce, zalijeme 2 litry vody a vaříme přibližně hodinu do měkka.
Mezitím si rozpálíme troubu a připravíme krůtí stehno, které vložíme do pekáče, posypeme rozmarýnem, špetkou soli a vložíme do trouby.
Připravíme si česnek, který oloupeme a každý měsíček rozkrojíme na půl.
Oloupeme si mrkev, kterou rozkrojíme jak podélně tak napříč.
Jakmile stehno pustí trochu šťávy, přilijeme 150 ml vody a přidáme česnek s mrkví. Pečeme zhruba hodinu, v posledních minutách zvýšíme teplotu, aby se vytvořila kůrka.
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno. Odstavíme jí ze sporáku, rozmixujeme a přiklopíme pokličkou. Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek s mrkví a rozmixujeme do hladka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njKR

Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nulinka2 80 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 130 min

Krůtí stehno pečené na koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Pečené rozmarýnové brambory s česnekem a slaninou trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Jemná hrachová kaše s pečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

maris 60 min

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Zobrazit více

Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Karol89 50 min

Vaječné muffiny pro každou příležitost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 35 min

Quiche se špenátem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 75 min

Zeleninové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 25 min

Uncle Ben´s

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karol89 60 min

Borůvkové muffiny s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Luštěniny
Zeleninová jídla
Krůtí maso
Hrách

Oběd
Slané chutě
Vaření
Pečení
Zdravé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina

Moje poznámka

Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njKR

Náhodný recept

Závin s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 10 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 15 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 15 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 16 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno 7. 7. 2025 18:07

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno 7. 7. 2025 14:48

Další recepty

Komentáře (5)

Karol89 14. 1. 2016 12:36

Masula: děkuju moc

nemám ráda hrách ale tohle se hodně povedlo

Masula 14. 1. 2016 12:09

Vypadá to kouzelně

Karol89 13. 1. 2016 19:46

zizala: děkuji převelice

zizala moderátorka 13. 1. 2016 19:18

Moc hezké

Karol89 přidala novou fotografii! 13. 1. 2016 17:32

Přečtěte si

Mladý hrášek je oblíbenou dobrotou, kterou milují děti. A v kuchyni se neztratí Hodnocení 6×

Mladý hrášek je oblíbenou dobrotou, kterou milují děti. A v kuchyni se neztratí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte Hodnocení 17×

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Lákadla na dovolené, 14 kg dole a domácí zmrzlina, kterou můžu

Češi milují zmrzlinu. Tesco rozšiřuje nabídku, láká na luxusní Tesco Finest i bio a veganské novinky

Hrachová polévka s párkem podle ČSN: Recept na sytou polévku se hodí mít po ruce Hodnocení 1×

Hrachová polévka s párkem podle ČSN: Recept na sytou polévku se hodí mít po ruce

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Lákadla na dovolené, 14 kg dole a domácí zmrzlina, kterou můžu

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou

brtna před 2 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Sahula před 7 hodinami

Domácí quiche

TotalMudla před 8 hodinami

Máslová krupková polévka

poirotka před 9 hodinami

Tématické fráze:
hrachová polévka ze žlutého hrachu, hrachová kaše, hrachová kaše v ph, recepz hrachová kaše, mrkvovo bramborové pyré

Suroviny:
hrách žlutý, voda, sůl himalájská, stehno krůtí, voda, cibule, rozmarýn, sůl himalájská, mrkev, česnek, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Řezy s tvarohovým krémem a banány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Olga Urvalkova 120 min

Bramboráky z cukety Videorecept

Bramboráky z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 45 min

Toust s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SimonaNoha

Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno