Polská omáčka s vepřovým jazykem
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Energie | 3 131 kJ / 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,70 g |
Tuky | 26,15 g |
Vláknina | 13,58 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 102,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je ze staročeské kuchyně, našla jsem ho i v kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové. Omáčka se používala spíš k hovězímu jazyku, ale ten jsem neměla, vepřový je chuťově podobný. Dá se použít i na vařené hovězí maso . Některé zdroje uvádějí místo rybízové marmelády i švestková povidla a navíc strouhaný perník, nám to chutná takhle, rybízová marmeláda je kyselejší a doplňuje se výborně s vínem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 9. 2019 09:08
2. 8. 2019 06:37
24. 7. 2019 19:30
a díky
24. 7. 2019 19:29
24. 7. 2019 19:13
24. 7. 2019 18:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ananasové kytičky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Přidáno před 2 hodinami
Caesar salát wrap
Přidáno před 3 hodinami
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 17 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Fitulka uvařila před 2 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Mafka uvařila před 4 minutami
Gratinovaná cuketa s brambory
Fitulka uvařila před 14 minutami
Kuřecí chuťovky
Fitulka uvařila před 27 minutami
Margot pohár
Foxina88 uvařil před 29 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 46 minutami
Hermelínová pomazánka na topinky
Fitulka uvařila před 51 minutami
Vepřový guláš
Kike Ciperka uvařila před 1 hodinou
Můj chleba - favorit č.1
Dolucie uvařila před 2 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: polská omáčka jazyk s polskou omáčkou vepřový jazyk s polskou omáčkou jazyk s polskou s omáčkou polská omáčka recept recepty omacky omacka z jazyk omáčka na jazyk recept s vepřovým jazykem recepty na jazyk top recepty vepřový jazyk jazyk na polskou omáčku omáčka z vepřových jazyku vepřove jazyk recepty jazyk s polskou omackou omáčka z jazyka vepřový jazyk s polskou s omáčkou polaská omáčka recept vepřový jazyk s poskou omáčkou recept na omáčku
Suroviny: jazyk vepřový, koření nové koření, pepř, bobkový list, koření hřebíček, cibule, sůl, cibule, máslo, olej, cukr, vývar masový, víno červené, kůra citronová, šťáva citronová, marmeláda rybízová, tymián, rozinky, mandle, jíška, mouka hladká, pepř mletý, sůl
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m58O
6 názorů