Lilky s neapolskou omáčkou

1 1 větší lilek

397 397 g plechovka nasekaných rajčat

1 1 nasekaná cibule

1 1 drcený stroužek česneku (lze vynechat)

1 lžička 1 lžička sušeného oregana

1/2 1/2 bobkového listu

2 lžíce 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku

2 lžičky 2 lžičky krupicového cukru

150 ml 150 ml červeného vína

sůl a pepř

Těstíčko:

100 g 100 g hladké mouky

špetka špetka soli

1 1 prošlehané vejce

150 ml 150 ml mléka