![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/9266-fajnovy-smazeny-syr/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0479/e2a6d98b2bd7c55899e58e02a99a0d85-facebook.jpg&description="Fajnový" smažený sýr){kind=small}
"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,72 g |
| Tuky | 90,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,40 g |
| Sůl | 10,84 g |
| Sacharidy | 28,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost.
Krok 2: Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme jako normální "smažák" na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přebytečný olej necháme vsáknout do papírového ubrousku.
Zveřejněno 22. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Moje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 7 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 8 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 11 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 11 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové šneky bez droždí
SkibidiToilet1234 před 2 hodinami
Pilinové řezy
Noumik před 2 hodinami
Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem
ModraLuna před 2 hodinami
Roláda Hurikán
Evellinka před 2 hodinami
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 3 hodinami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 3 hodinami
Celerový krém
zvon23 před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 4 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 5 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
smažený sýr,
smažený sýr recept,
smaženy sýr bez smažení,
recept na smažený sýr,
recept smazeny syr,
strouhany smazeny syr,
recept na smažený sýr strouhaný,
jak udělat smažený sýr,
smažený sýr recepty,
smaženy strouhany syr,
jak se dělá smažený sýr,
recepty smažený sýr,
kucharka.net,
smažený sýr strouhaný,
hry vaření a pečení a smažení,
recepty na smažený sýr,
sýr na smažení,
smažený strouhaný sýr recept,
smažené syry,
recepty ze syra
Suroviny:
sýr tvrdý,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (47)
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.