![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/9266-fajnovy-smazeny-syr/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0479/e2a6d98b2bd7c55899e58e02a99a0d85-facebook.jpg&description="Fajnový" smažený sýr){kind=small}
"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,72 g |
| Tuky | 90,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,40 g |
| Sůl | 10,84 g |
| Sacharidy | 28,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost.
Krok 2: Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme jako normální "smažák" na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přebytečný olej necháme vsáknout do papírového ubrousku.
Zveřejněno 22. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Moje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 12 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 15 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 18 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
danal před 1 hodinou
Dalmatské čufty
Ceesay před 8 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 12 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 12 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 14 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 15 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 16 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 16 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 17 hodinami
Tématické fráze:
smažený sýr,
smažený sýr recept,
smaženy sýr bez smažení,
recept na smažený sýr,
recept smazeny syr,
strouhany smazeny syr,
recept na smažený sýr strouhaný,
jak udělat smažený sýr,
smažený sýr recepty,
smaženy strouhany syr,
jak se dělá smažený sýr,
recepty smažený sýr,
kucharka.net,
smažený sýr strouhaný,
hry vaření a pečení a smažení,
recepty na smažený sýr,
sýr na smažení,
smažený strouhaný sýr recept,
smažené syry,
recepty ze syra
Suroviny:
sýr tvrdý,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (47)
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.