Kuskusový salát - tabbouleh

maris

1. 8. 2010 15:06

Nutriční hodnoty

Energie	2 009 kJ / 480 kcal
Bílkoviny	19,54 g
Tuky	2,48 g
Vláknina	8,22 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	92,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuskus si připravíme podle návodu a necháme vychladnout.
Videonávod: Jak připravit kuskus
Rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme, vyjmeme jadérka a pokrájíme.
Nasekáme petrželku a mátu, cibuli nakrájíme na jemné nudličky, vše promícháme s kuskusem a zalijeme zálivkou, kterou si připravíme našleháním oleje, citronové šťávy, soli a pepře.
Podáváme vychlazené.

Poznámka autorky receptu

Tento salát je oblíbený na Středním Východě. Velmi často se dělá i z bulguru. Než jsem ho sem přidala, snažila jsem se najít " ten pravý ", ale existuje spousta variant, mohou se přidat např. salátové okurky, olivy, nebo skořice, to jenom co jsem našla, ale v žádném nechyběly suroviny, které jsem uvedla.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (159×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuskus s kari a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Alenka1989

Tabbouleh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tajja

Houbovo kuskusový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 58×

Jak uvařit dokonalý kuskus. Pojďte si výbornou přílohu připravit s námi podle videa

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Kibbeh – masové kuličky z Libanonu nejsou jen tak ledajaké. Když do nich kousnete, čeká vás malé překvapení

Komentáře

maris

3. 10. 2012 09:38

rebeka: Rebi, doufám, že nebudeš zklamaná, ono to je vlastně - jaký si ho uděláš, takový ho máš

, fotku nechci v žádném případě

- jak Tě mohlo vůbec napadnout, že bych ji nechtěla, už se na ni moc těším

rebeka

2. 10. 2012 22:15

1974andrea:

bulhara nemám, na rozdíl od kuskusu.. já na tento rcp zapomněla, Zuzka donesla podobný s tím, ať ho sem přidám.. naštěstí mám vyhledavač.. bude jen s malými obměnami, takže pokud se mi povede, přidám Marušce foto, jestli bude chtít

1974andrea

2. 10. 2012 22:12

rebeka:Nadi, tabbouleh jsem jedla prvně u známých ve Švýcarsku, je to už asi 15 let a strašně mi chutnal. Jedla jsem ho i z bulguru a taky dobrota

rebeka

2. 10. 2012 21:51

Maruško, ve čtvrtek si ho udělám

už teď se těším.. jen si musím dokoupit pár surovin

Alenka1989

17. 4. 2011 10:18

kuskus-paráda...pochoutka

Jikotka

2. 8. 2010 16:18

Co nevidět bude...kuskus já můžu...

AniCiz

2. 8. 2010 14:00

misza

1. 8. 2010 23:00

vybusna

1. 8. 2010 22:24

mariska...nielenze krasne na oko, ale aj fantasticky recept.....

maris

1. 8. 2010 21:03

Díky

Iljušo - moc ráda Tě vidím

Iljusa

1. 8. 2010 20:42

maris - krása - už vím, co budu mít zítra k obědu

Lucasinka

1. 8. 2010 20:36

Tabbouleh mam moc rada. Je to uzasny salat zvlast pro letni teple dny. Vrele doporucuji a posilam bodik c. 7

ivulinka

1. 8. 2010 20:22

Maruško, vyzkouším hned jak ho někde v obchodě uvidím, slibuji, manžela sice neuctím, ale já si pochutnám, děkuji

maris

1. 8. 2010 20:20

Děkuji

, kdo má rád kuskus, nebude zklamaný.
Ivulinko, k nám do rodiny přišel kuskus asi před pěti lety a okamžitě se zabydlel.

Vyzkoušej ho, je to i super rychlovka.

ivulinka

1. 8. 2010 17:55

Maris, kuskus jsem jedla jen jednou v životě...je to tak asi 2 měs. nazpět, přinesla mi ho ochutnat moje sousedka a měla ho připravený skoro shodně, s rajčaty a s cibulí, chutnalo mi to, tobě patří alespoň bodík, tohle bych si ráda dala, třeba i v létě v těchto parných dnech

Předchozí 1 2 3 Další