Okurkový salát podle Olgy z Rothů
Suroviny
- salátová okurka
- sůl
- pepř
- ocet
- olej
Postup přípravy receptu
Okurku ponoříme na hodinu do vody, aby zmizela její hořkost. Oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme na talíři hodinu stát (orosit). Vodu, která se z okurky vyrosila, slijeme. Smícháme olej s octem a pepřem a okurku pokapeme. Další možností je použít místo octa, oleje a pepře kyselou smetanu s trochou papriky.
Kuchařka: lenka-m
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Okurkový salát podle Olgy z Rothů
K receptu nejsou žádné komentáře.
