Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 311 kJ / 2 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,96 g |
| Tuky | 175,09 g |
| Vláknina | 89,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 162,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chilli papričiek odstránime stopky, semienka a po dlžke ich rozkrojíme na polovice.
Krok 2: Zalejeme ich vriacou vodou a necháme 5 minút odstáť.
Krok 3: Do mixovacej nádoby nasypeme koriander, rímsky kmín, soľ,cesnak a scedené chilli papričky. Vložíme ponorný mixéra a mixujeme za prilievania olivového oleja tenkým prúdom do hladka.
Krok 4: Vzniknutú pastu dáme do vhodných sklenených nádobiek, zalejeme tenkou vrstvou olivového oleja, vzduchotesne uzavrieme a vložíme do chladničky, kde vydrží dlhšiu dobu.
Krok 5: Podáva sa pri izbovej teplote ako príloha ku kuskusu, vmiešava sa do jedál so zvlášť ostrou chuťou - polievky, guláše, podáva sa ako chuťovka k zelenine, marinuje sa ňou mäso, používa sa pri grilovaní hydiny a jahňaciny.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harissa - pálivá pasta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8gk
Moje poznámka
Harissa - pálivá pasta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8gk
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 4 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
BTKILI před 2 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 3 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 3 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 3 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 4 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 4 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 4 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 4 hodinami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 4 hodinami
Tématické fráze:
chilli pasta recept,
domácí chilli pasta,
chilli pasta,
chilli pasta recepty,
pasta z chilli papriček recept,
pasta z pálivých paprik,
pasta z chilli papriček,
výroba chilli pasty,
recept na chilli pastu,
domácí harissa,
harrisa,
pasta z palivých paprik recept,
chilli pasta vyroba,
pasta z palive papriky,
chili pasta recept,
pasta z chilli,
recept chilli pasta,
pálivá papriková pasta,
pasta z pálivých papriček,
jak vyrobit chilli pastu
Suroviny:
chilli,
česnek,
paprika sušená sladká,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
olej olivový,
sůl
Komentáře (6)