Jasmínová rýže- příprava v obyčejném hrnci
Uvařit rýži není žádná věda, to zvládne každý začátečník i podle návodu na obalu. Nicméně s naším receptem připravíte dokonalou, nadýchanou a voňavou přílohu. Dušená jasmínová rýže vás nikdy nezklame, vždy se budete moci pochlubit.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Efekt je asi 90% oproti parnímu hrnci na rýži.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 9. 2017 08:52
Daniel R.: Zkoušela jsem tvůj postup, protože klasickou rýži dělám také v MT (jinak se mi nikdy nepovedla) a byla opravdu super a rychlá. Díky.
29. 8. 2016 07:00
Velice jednoduchá příprava-skvělé!
9. 2. 2016 10:37
Jirka:...a hořák už pak nezapínáš?
11. 8. 2014 15:25
lopatka 3 šálky rýže do rýže mísy. Opláchněte pouze jednou. Přidejte 3 šálky vody (upravte množství vody tak, aby vyhovovaly vašim požadavkům) Vložte pekáč s víkem do mikrovlnné trouby na vysokou 10 minut potom na medium 10 min. Vychutnejte si jídlo s nejlepším vybrané Golden Thai lotus rýže. Z orig obalu recept.
13. 7. 2014 16:17
Vařím ji takto : do hrnce se silným dnem dám vyškvařit slaninu, přidám najemno nakrájenou cibulku a později na plátky nakrájený česnek.Pak vsypu rýži, přidám hřebíček a sůl a vypnu hořák. Promíchám a zaleju dvojnásobným množstvím vařící se vody, potom ihned přiklopím. Poklička musí co nejlépe těsnit. Po 20ti minutách, ne dřív!, odklopím a rýže je hotová. Mnoho lidí ji u mě ochutnalo a vždy chválili. je takto opravdu skvělá.
24. 4. 2014 18:30
Jasmínová rýže po Thajsku:
Rýži opláchneme, vložíme do hrnce. Na 1 díl rýže cca 1,5 dílu vody.
V hrnci pod pokličkou vaříme 10-15 minut do vyvaření veškeré vody.
Pak ztlumíme na nejslabší plamen a necháme dojít 5 minut.
Solit není potřeba, má výbornou chuť i bez soli.
Největší chyba je nesprávný poměr rýže a vody!
Rýži opláchneme, vložíme do hrnce. Na 1 díl rýže cca 1,5 dílu vody.
V hrnci pod pokličkou vaříme 10-15 minut do vyvaření veškeré vody.
Pak ztlumíme na nejslabší plamen a necháme dojít 5 minut.
Solit není potřeba, má výbornou chuť i bez soli.
Největší chyba je nesprávný poměr rýže a vody!
30. 11. 2013 13:23
Vařím ji ještě trošku jinak. Propláchnutou rýži zaliju 1:1 vodou a osolím. Jakmile začne vařit, nechám ji 2 minuty (přiklopenou). Poté stáhnu hořák na minimum a nechám 10 minut (nesmí se odklápět, poslední možné odklopení a promíchání je ve fázi plného varu). Poté hořák vypnu a nechám dalších 10 minut dojít (opět bez odklápění). Pak už jen stačí zlehka promíchat (načechrat) a je hotovo.
Tenhle postup používám na téměř všechny druhy rýže a nikdy se mi nestalo, že by byla rozvařená nebo tvrdá.
Tenhle postup používám na téměř všechny druhy rýže a nikdy se mi nestalo, že by byla rozvařená nebo tvrdá.
5. 1. 2013 15:55
re: Ondra a Eliška
rejže jo?zřejmě čecháčci asi to neumíte s tou rejží
rejže jo?zřejmě čecháčci asi to neumíte s tou rejží
18. 7. 2012 21:23
Jasmínovou rýži i rýži basmati dělám následujícím způsobem : připravím si pekáček, který vymažu olivovým olejem, na pánev dám též trochu olivového oleje a na něm rýži zprudka opražím a dám jí do pekáčku, v hrnku s vodou povařím bujón (slepičí, zeleninový..) a zaleju jím rýži v pekáčku a doleju vroucí vodou asi 1,5 cm nad rýži. Přikryju alobalem, tak aby mohla trochu unikat pára a dám na 15 - 18 minut péct do trouby na 200 stupňů. Do rýže je možné dát též na půlkky rozkrojenou cibuli, řebíček atd. Rýže je vynikající, sypká.
7. 7. 2012 12:26
Jak mám jasmínovou rýži uvařit, aby nebyla slepená, ani rozvařená? Děkuju
4. 7. 2012 12:01
Mišuna:To jsem ráda :) Já zjistila od známé z Vietnamu, že existuje několik druhů jasmínové rýže a občas se stane, že je nutné přidat více vody ..cca 1,5 mnozstvi ryze
3. 7. 2012 18:12
Dnes jsem si koupila poprvé jasmínovou rýži a tento recept jsem zkusila a je perfektní.Jak na dílky rýže ,tak i vody.Sice jsem ještě před tím usmažila cibulku na malém množství oleje a dosolil už každý sám.Jsem nadšená. Díky moc za tento recept.
6. 1. 2012 15:30
Teraz som dorobila ryžu podľa vašeho receptu a je perfektná vobec neni rozvarená ani lepkavá môžem len odporúčať
PS:Ondra a Eliška museli ste pri príprave niekde spraviť chybu
PS:Ondra a Eliška museli ste pri príprave niekde spraviť chybu
21. 11. 2011 15:10
Jasmínovou rýži jsem nejedla, ale mám ji koupenou. Vyzkouším podle Tebe Bibinko. Na obrázku vypadá úžasně
13. 2. 2011 12:40
nahodou je vyborna ta ryze od mala mminka kupovala jasminovou ryzi a naucila i ji delat delam ji stejne jako vy ale dopekam ji v troube aby se veskkera voda co zbyla vyparila a ryze byla takova sypci
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 7 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 19 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 22 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno 28. 3. 2024 12:59
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 6 minutami
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 35 minutami
Šlehačkový beránek
elh97786 uvařila před 1 hodinou
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
PaveL2002 uvařila před 2 hodinami
Gnocchi zapečené s kuřecím masem
Ajkad uvařila před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
Brumaire uvařila před 3 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
rituals uvařila před 3 hodinami
Nádivka velikonoční
Napipi76 uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
LuciePa uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalého beránka? Nejdůležitější je mít správnou formu, v níž se dobře propeče a snadno vyklopí
Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění
Plněná retro vejce pětkrát jinak: Klasika se sardelovým máslem nebo šunkovou pěnou nezklame a návštěvy potěší
Další recepty
Tématické fráze: jasmínová rýže jasmínová rýže recept jak se vaří jasmínová rýže vareni jasminove ryze jasminova ryze vareni rýže jasmínová jasmínová rýže recepty jak správně uvařit jasmínovou rýži jak varit jasminovou rýži jak uvařit jasmínovou rýži jasmínová rýže jak vařit recept jasminova ryze rýže jasmínová recept jak správně uvařit rýži jak uvařit rýži jak se vaří rýže basmati jak správně vařit rýži rýže jasmínová recepty rýže basmati nebo jasmínová jak připravit jasminovou ryzi
Suroviny: rýže jasmínová, voda
Jasmínová rýže- příprava v obyčejném hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29kv
17 názorů