Rýže s hráškem Risi-Bisi
Jídlo s kořeny v italské kuchyni, jehož název doslova znamená „rýže a hrášek“, je samostatným hlavním chodem. Jeho konzistence by měla být krémová, podobně jako u tradičního italského rizota. Pro obohacení chuti můžete přidat pancettu nebo česnek.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 72 kJ / 17 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme lžíci oleje. Rýži důkladně propláchneme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme propláchnutou rýži a hrášek, osolíme a zalijeme vodou.
Krok 3: Bez míchání vaříme pod pokličkou na mírném ohni až do úplného vyvaření vody.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yrW
Moje poznámka
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yrW
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 10 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 19 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 3 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 5 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 6 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 6 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 7 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 7 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 7 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 7 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 7 hodinami
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 7 hodinami
Tématické fráze:
polevka risi-bisi,
risi-bisi,
rissi bissi,
polévka risi-bisi recept,
risi-bisi polévka,
polevka rissi bissi,
rizi bizi,
rissi-bissi,
polévka risibisi,
polévka rizi bizi,
příloha k rybě,
risibisi,
prilohy k rybe,
rizi bizi recept,
jak uvarit rizi,
rizi-bizi,
recept na ríži,
recept polévka risi-bisi,
hovezí polévka risi bisi,
rissi - bissi
Suroviny:
rýže,
hrášek mražený,
cibule,
olej olivový,
vývar masový,
nať petrželová,
sůl
Komentáře (4)