jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Křupavý chlebík z hladké mouky

Křupavý chlebík z hladké mouky
Křupavý chlebík z hladké mouky
nahoru
Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky Křupavý chlebík z hladké mouky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domácí pekárna

Suroviny:

3 sklenky vody(1 skl=250 ml)
2 PL octa
2 PL olej
1 žloutek
1 KL cukru krupice
2 a 1/2 KL soli
1000 g hladké mouky
2 PL slunečnicového semínka
2 KL celého kmínu
60 g droždí

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny tak jak jdou po sobě dáme do domácí pekárny a zapneme program TĚSTO-hnětení a kynutí bez pečení.Po vykynutí těsto vyndáme na pomoučený vál utvoříme pecen,který ještě necháme pod utěrkou na plechu a pečícím papíru,nebo podložce dalších 20 minut kynout,pak povrch rozstřihneme nůžkama,potřeme vodou se solí a dáme do předehřáté trouby na 40 minut upéct.Nejprve 15 minut na 180 stupních,pak ubereme na stupňů 160.Během pečení potíráme vodou se solí.Po upečení chleba vytáhneme a dáme na mřížku odpařit.Chleba je krásně nadýchaný a voňavý.
Já jsem dnes pekla na zkoušku jen z poloviční dávky a místo vody jsem použila kefír.Utvořila jsem 2 menší šišky a po vykynutí na plechu jsem pekla celkem 25 minut,15 min. na 180 st.a 10 minut na 160 st.Byl to můj první pečený kynutý chleba,už nemáme nic:-)

Poznámka

Tento recept mi dnes telefonovala maminka:-)Přinesla si od kamarádky nějaké časopisy a byla tam i "Chvilka v kuchyni"na únor,autorkou rcp je p.OPAVSKÁ ze SKOTNICE u NJ.Já jsem si recept trošku upravila:místo vody jsem dala kefír,přidala jsem žloutek a 2 PL oleje.Doma máme rádi menší tvary a chlebík se líp propekl.

Autor Autor: (Drahuš)
Datum vložení Datum vložení:
15 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Křupavý chlebík z hladké mouky"

vloženo: 09.03.2012 10:53:07   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Veronica:Verči,mě se to teda ještě u žádnéo z chlebů,co tady jsou v receptech a podle kterých jsem pekla nestalosmajlikJá v pekárně pouze zadělávám a nechám těsto vykynout a pak peču v plynové troubě.Dospod dávám do kastrůlku vodu,aby se odpařovala a pečivo nebylo vysušené.Neměla jsi třeba troubu zapnutou na slabší stupeň a nevysušilo se Ti tosmajlik

autor: Veronica (neregistrovaný/á)
vloženo: 09.03.2012 10:16:58   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Holky, chtela jsem se zeptat, jestli se některé z vás také stalo, ze mel chlebík uplne tvrdy ,,betonovy,,povrch(kurku)..Nevim co delam spatne.

autor: JURYNA (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.11.2011 14:31:32   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

SUPER A MOC DOBRÝ,ALE NEDĚLÁM HO V PEKÁRNĚ,ALE RŮČOsmajliksmajlik

vloženo: 22.06.2011 09:26:21   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Pajaja:smajlikPavli,ani nevíš,jak jsi mě potěšilasmajliksmajliksmajlikJsem ráda,že jsi upekla a přidala moc krásné fotosmajliksmajlikDíkysmajlik
Já jsem tenhle chlebík pekla minulé úterý a nevím,jestli byla nějaká chybka v mouce-těsto bylo normálně řídkésmajlikmusela jsem přidávatsmajlik

autor: Pajaja
vloženo: 21.06.2011 13:02:07   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Vyzkoušeno, byl moooc dobrý. Konečně se mi chléb povedl. Díky, Aničko. Přidala jsem fotečku. smajliksmajlik

autor: Pajaja
vloženo: 11.03.2011 16:33:30   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Aničko, máš moc krásný chlebík! Až se oklepu z posledního neúspěchu při pečení chleba, tak ten Tvůj snad zkusím. Ten chleba mi nejde a nejde. Vevnitř nedopečenej, kůrka tvrdá. Nevím, co dělám špatně, ostatní kynutý věci mi jdou bez problémů. smajlik Tobě jasný smajlik +15

vloženo: 16.02.2011 20:47:30   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Senky jsem ráda,že tě první pokus neodradilsmajlika děkuji za krásné fotkysmajliksmajlik

autor: senky
vloženo: 15.02.2011 21:56:41   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Hurá,podařilosmajliksmajliksmajlik fotodokumentaci přikládámsmajlik

vloženo: 15.02.2011 15:27:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikSenky-neřeším,ale mrzí mě tosmajlikA patku jsi šéfce dávat nemělasmajlikbudou se na ni hodně usmívat klucismajliksmajliksmajlik

autor: senky
vloženo: 15.02.2011 15:04:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

A propossmajlik v práci jsme se šéfovou sež.... každá dva krajíce a šéfka ještě patku,tu dostala daremsmajliksmajlik

autor: senky
vloženo: 15.02.2011 15:02:53   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jejda,Ani,to je v pohosmajlik,nakynulsmajlik,jen byl roztečený,měl krásné velké dírky(to miluju) a chuťově vynikajícísmajlik,nic co by Tě muselo mrzet!Takové drobnosti neřeš,taky neřeším.smajliksmajlik

vloženo: 15.02.2011 14:37:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Senky,to mě moc mrzí,že jsi měla s chlebem trablesmajlikto už jsi druhá v pořadísmajlik1.byla bublinkahanka-té to zase nevykynulosmajlik
Také jsem pekla z poloviční dávky,pak večer ještě jednou(ten první jsme sež....hned) a povedly se obě várkysmajlikŽe by to opravdu bylo tou hustotou kefíru,nebo podmáslísmajlikJsem z toho taková rozpačitásmajlikJá například často peču z Bibinčiného těsta na "babiččiny žemličky"a tam nahrazuji mléko kefírem a těsto je vždy akorátsmajlikUž pekla i Isahu a tam to bylo vše OK-přliložila i krásnou fotkusmajlikNo nic,jak říkám-moc mě to mrzísmajlika opravdu nevím,čím to jesmajlik

autor: senky
vloženo: 14.02.2011 21:13:56   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Takže Ani,nevím proč,ale těsto bylo dost řídkésmajlik,dělala jsem z poloviční dávky.To ale nic nemění na tom,že chleba chuťově byl vynikajícísmajliksmajlik,schválně píšu "byl"!!Sež....jsme ho!!smajlik Trošku nedržel tvar,ale chutnal.Zkusím znova,možná jsem se utla v dávcesmajlik

vloženo: 14.02.2011 18:20:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

bublinkohankosmajlikto mě moc mrzí,že se chleba nepodařil.V poznámce píšu,že jsem dávala místo vody kefír,tak myslím,že i to podmáslí bylo dobrésmajlikZkušenosti s pečením v DP nemám vůbec žádné,já tam dávám jen zadělávat a kynout těsto,peču v obyčejné plynové troubě.Možná jsi mohla mít špatné kvasnicesmajlikopravdu nevím.Já jsem chleba podle tohoto receptu pekla poprvé a podařil sesmajlikjinak bych recept nepřidávalasmajlikJestli tě to neodradilo,tak ho zkus ještě někdy znova udělatsmajlika snad to už vyjde.Děkuji ti za komentář a měj se hezkysmajlik

vloženo: 14.02.2011 08:59:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Může se ten chleba péct i v domácí pekárně? Včera jsem to zkoušela a nepovedl se smajlik Nenakynul a to jsem ho dělala z poloviční dávky. Navíc je tuhý. Zkoušela jsem ho místo z vody z kysaného podmáslí z Lidlu. Asi to bylo tím, jelikož oni ho tam mají nějaké hustší než jiné podmáslí. Ale i tak jsem tam přidávala trochu vody navíc.

autor: marcik
vloženo: 13.02.2011 20:07:03   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

chlebík jako malovanýsmajliksmajlik

vloženo: 13.02.2011 20:06:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikSenky to jsem ráda,že nepečeme a nejíme večer a ještě teplý jen mysmajliksmajlikAť se dílko zadařísmajlika těším se na fotosmajliksmajlik

autor: senky
vloženo: 13.02.2011 19:54:19   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ani,zase jsem se nechala zlákatsmajlik,těsto kyne na plechu,zapínám troubu a uvidíme,uvidíme,uvidímesmajliksmajlik

vloženo: 13.02.2011 17:53:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikTeda,ten je krásnýsmajliksmajlikParádasmajliksmajlikDěkuji za bodík a opravdu hezkou fotkusmajliksmajlikJsem ráda,že chleba chutnásmajliku nás taky zmizel ještě teplýsmajlik

autor: isindy
vloženo: 13.02.2011 17:49:45   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Aničko, tak chlebík je upečený a sotva vyjde k večeři, užírají mi ho tu teplý jen tak z plechu smajlik - prostě trhají chudák jeden bochníček na kousky a dlabou smajlik...je opravdu moc dobrý smajlik, posílám bod a foto smajlik+

vloženo: 13.02.2011 11:33:41   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikSretti,Paji,Janko,Isuš,Majdo-všem děkuji za hezké komentáře a bodíkysmajlik
Včera jsem pekla z poloviční dávky a pekárna byla po nakynutí plnásmajlikchlebíky se ale hned snědly,tak jsem zadělávala znova,chtěla jsem hlavně zkusit,jaký bude chleba na druhý densmajlikDnes jsme snídali,byl dobrý,chutný,nesypal sesmajlik
Isahu-těším se na tvé suprové fotkysmajliksmajlik

autor: majda 2
vloženo: 13.02.2011 09:58:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Krásný chlebík,vyzkoušímsmajliksmajlik

autor: isindy
vloženo: 12.02.2011 22:47:56   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

no vida - chleba dneska došel, podmáslí je v lednici smajlik...no přeci se zítra nepoženu do Billy pro Šumavu smajlik, když tu máme takového fešáka smajliksmajlik Aničko, zítra ti pošlu fotku, to už je jasný smajlik

vloženo: 12.02.2011 22:26:25   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jéé, to je krása!!smajlik Udělala bych z poloviny, strašně se mi líbí!!smajlik

autor: Pajaska
vloženo: 12.02.2011 19:41:12   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jak říká srettka,nebo sádlíčko se škvarčičkama.smajliksmajliksmajlik

autor: srettka
vloženo: 12.02.2011 19:25:26   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

krásný chlebíksmajlik...ještě kousek dobrýho maslíčka, špetku soli a mana božská je hotovásmajliksmajliksmajlik

vloženo: 12.02.2011 19:02:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Maris,Bibinko,Myšulko děkujismajliksmajlik
Bibinko,taky jsem dělala jen Z 1/2 kg,ale už peču 2 várku,chlebíky byly pryč ještě,než stihly pořádně vystydnoutsmajlikNechám kousek na zítřek,jsem zvědavá,jak bude chutnat druhý densmajlik

autor: mysulka
vloženo: 12.02.2011 18:56:33   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlik Aničko ten vypadá moc chutněsmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Bibinka
vloženo: 12.02.2011 18:30:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Aničko, gratuluji, máš ho moc pěkný a já ho snad i vyzkouším, ale z poloviční dávky, neboť jsem zjistila, že chleba doma nenísmajlik Tobě dávám 4.bodíkasmajlik

autor: maris
vloženo: 12.02.2011 18:28:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Aničko, bochníčky jak malovanésmajliksmajlik+

vloženo: 12.02.2011 18:26:10   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikDrahuško dějujismajlik

vloženo: 12.02.2011 18:25:41   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikMagdalenko děkujismajlikještě teď se mi třesou rucesmajliknerada dělám něco nového ještě neodzkoušeného,co se pečiva týkásmajlik

autor: drahulin
vloženo: 12.02.2011 18:25:34   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Anismajliksmajliksmajlikvypadá krásně.

vloženo: 12.02.2011 18:24:12   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikRebi,ty jsi ééérosmajlikDěkuji za pochvalusmajliksmajlikUž mám v pečce další várkusmajlikPo chlebících se jenom zaprášilosmajlikPůlka padla ještě teplá jen se solí,druhá část s máslem a se solísmajlikDěcka jsou na návštěvě a čekají,že si odnesou domůsmajlik
Jen nevím jestli jsem napsala správně ten zdrojsmajlikje to první rcp takhle podle někoho,snad je to dobřesmajlik

autor: magdalenka
vloženo: 12.02.2011 18:19:47   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ani, máš to úžasné!smajlik

autor: rebeka
vloženo: 12.02.2011 18:18:03   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Annsmajliksmajlikpremiéra chlebovásmajliksmajlik
ani se mi věřit nechcesmajliksmajliksmajlikkrásný chlebíčeksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik
a voní až semsmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok

Tématické fráze

chléb z hladké mouky domácí chléb ze špaldové mouky domácí chléb z hladké mouky recepty z hladké mouky domácí křupavý chleba chleb s hladke mouky recept chleba z hladké mouky pečení chleba v plynové troubě chleba z obyčejné mouky hladká mouka mouka na chleba chleb z hladké mouky recept chleba z hladke mouky křupavý chléb z domácí pekárny chléb z hladké mouky v domácí pekárny chleba hladká mouka mouka na domácí chléb mouky na pečení chleba v domácí pekárně domácí chléb pečený v troubě domácí chléb z obyčejné mouky křupavý chleba recept na chléb z hladké mouky domaci chleba z hladke mouky pečení z hladké mouky křupavý chléb chlebove mouky domácí křupavý chléb chleba s hladke mouky chléb z hladké mouky v domácí pekárně mouka na pečení chleba recept na chleba z hladké mouky krupavy chleba z domaci pekarny domácí chleba recept 1kg mouky křupavý chléb recepty chleba z hladké mouky recept křupavý chléb v domácí pekárně recepty na chleba z hladké mouky jak správně a chutně upéct doma na plechu v troubě chléb recept chleba křupavy chleba z chlebové mouky domácí chléb z hladké mouksy křupavý domácí chléb




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz