Suroviny
Porce: šiška sekané
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 746 kJ / 1 373 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,00 g |
Tuky | 40,40 g |
Vláknina | 32,82 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 1,14 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 88,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat (nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané rohlíky, vajíčka, nakrájenou pažitku, všechno promícháme a ještě dáme ovařenou a nasekanou brokolici na malé kousky.
Krok 3: Promícháme znovu a pokud budeme mít těsto řidší přidáme strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná mít. Do pekáčku dáme malinko oleje a trochu vody, vodorovně 2 špejle od sebe.
Krok 4: Na špejle položíme vytvarovanou sekanou. Potřeme jí vodou s olejem a dáme péct na 40-50 minut, pak rozkrájíme na porce.
Zveřejněno 13. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Moje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Nejnovější recepty
Vafle bez cukru
Přidáno před 4 hodinami
Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s cuketou bez mouky
Přidáno před 11 hodinami
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Přidáno před 11 hodinami
Slaný koláč se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Sýrovo-celerová kapsa
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 1 hodinou
Bábovka z televize
Petik05 před 2 hodinami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
Kajkajak před 3 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
jayjayka před 4 hodinami
Domácí Moravanka od babičky
Nanina před 5 hodinami
Míša řezy
miska.jitka před 5 hodinami
Hraběnčiny řezy
MajdaTrajda před 5 hodinami
Vynikající mrkvové řezy
elinkakov@seznam.cz před 6 hodinami
Tématické fráze:
mozajková sekaná,
sekana z kvetaku,
sekaná,
domácí sekaná mozaikova,
domácí sekaná top recepty,
sekaná recept,
recepty z brokolice,
brokolicová sekana recept,
sekana s rohlikem,
recept na brokolici,
brokolice, mleté maso,
dobrá mozaiková sekaná recept,
domaci sekana top,
mozajková svíčková,
sekana mozajka,
sekaná z mletého masa s brokolicí,
sekaná z květáku a brokolice,
bezmasá brokolicová sekaná,
sekaná pro návštěvu,
sekaná z okořeněného mletého masa
Suroviny:
maso mleté míchané,
brokolice,
cibule,
vejce,
česnek,
pórek,
strouhanka,
rohlík,
koření na mleté maso,
koření houbová variace,
ořech muškátový,
šalvěj,
rozmarýn,
mléko,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (18)