Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kachna bez práce

Pomalu pečená drůbež zaručí šťavnaté maso, které se rozpadá na vidličce. Tento způsob přípravy nevyžaduje žádnou námahu, stačí nastavit troubu a nechat ji pracovat za vás. V kombinaci s knedlíky a zelím se tato kachna stane ozdobou sváteční tabule.

Hodnocení receptu je 4,7 (166×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

martinahayek

Snadný

Doba přípravy 320 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 300 min

320 min (20 min příprava + 300 min tepelná úprava)

Kachna bez práce, Dobrou chuť ;-).
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 102

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Krok 2: Kachnu položíme na záda (prsíčky nahoru) do suchého pekáče. Krok 3: Pekáč uzavřeme a vložíme do trouby. Krok 4: Teplotu nastavíme na 120 °C a pečeme 4,5 hodiny, aniž bychom podlévali nebo otevírali troubu či pekáč. Krok 5: Po uplynulé době pekáč odkryjeme, zvýšíme teplotu na 200 °C a dopečeme ještě asi 20 minut kvůli křupavé kůžičce.

TIP: Báječné houskové knedlíky pro všechny, kdo nestíhají

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (166 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (746× přidáno)

Označit jako uvařené (127× uvařeno)

Přidat komentář (102 komentářů)

Ohodnotit recept (166 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kachna bez práce

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5G8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kachna bez práce

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5G8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (102)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Maly_Migi 25. 12. 2025 11:47
Krásný vanoční den přeji vsem, jdu si pro radu mohu pect vcelku a zmaraženou nebo lepší aby byla povolená. A péct dle daných instrukcí, Děkuji dělám husu poprvé a nerad bych návstěvě podával kačku na syrovo :)

Zobrazit 3 starší odpovědi
Dajda Dajda 26. 12. 2025 10:49
Simona Skolakova: Pokud peču kachnu, nebo třeba i jednotlivé porce (stehna, prsa), peču vždycky na menší stupeň, maximálně 15. Někdy stačí 3 hodiny, někdy je potřeba delší dobu. Každé maso je trošku jiné. Z kachny se pomalu vypeče všechno sádlo, maso je křehké, méně mastné, kůžička křupavá. 👍

Dajda Dajda 26. 12. 2025 10:52
Maly_Migi: Každé maso se musí nechat rozmrazit, jinak opravdu hrozí, že ptáka budete mít na pohled krásně dozlatova a uvnitř napolo syrového! Husu nebo kachnu bych rozmrazila den předem, večer nasolila a nechala odležet, jak tu doporučují. Druhý den ji můžete opláchnout a znovu lehce posolit a pokmínovat a dát péct.

Zaneta34 14. 11. 2025 11:24

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší kachna jakou sem kdy dělala 😍🤤 děkuji za recept

Verca2323 7. 11. 2024 23:01
Opravdu nepodlévat? Nepřipeče se ? Já bych tedy přidala alespoň trochu vody nebo sádla. Měla bych strach že se připálí

SilviaD SilviaD 8. 11. 2024 07:03
Verca2323: Naozaj ju netreba podlievať. Nemusíte sa báť. Pustí si dosť štavy aj tuku. Zostane krásne mäkká a šťavnatá. Prispôsobte si len dobu pečenia podľa veľkosti kačky. Ak budete mať menšiu kačku stačí ju piecť o niečo kratšie.

Jankaa 18. 6. 2023 12:13
Moc děkuji za bezva jednoduchý recept. Vše v pořádku! Kačenu jsem měla menší, pekla jsem 3 hodiny na 140 a poté bez poklopu na 200 st 30 minut a je bezvadná, měkoučká a opravdu bez práce.
Mějte se krásně :-K:-K:-K

Tinuska79 Tinuska79 4. 1. 2023 18:42
Díky za recept, byla výtečná! :yes::-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 11. 2022 08:28
:-)<3:yes::yes::-K

Petuna přidala novou fotografii! 17. 9. 2022 11:15

Kachna bez práce

Petuna 17. 9. 2022 11:14
Kachnu jsem dělala poprvé a hrozně jsem se toho bála. Ale jak se píše v receptu, je to opravdu bez práce :-D
Kachnu jsem dělala 3h na 140st, ale jen proto, že jsem ráno zapsala ;-)
Recept ukládám a posílám foto

MilaH MilaH 19. 4. 2022 17:47
Ríša: Souhlasim s Vami. Ja jsem nocni mura a tak si kacenu radsi pecu pres noc a pak je hotova na obed (u nas asi tak kolem 1-2 hodiny odpoledne). No a knedle delam taky den dopredu. Takhle nam to vyhovuje a muzeme si oba pospat. Takto pomalu jsem kachnu delala poprve pred rokem, ale uz ani nijak jinak.<3

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 08:43

Kachna bez práce

Sirius390 24. 3. 2020 15:30
Luxus, pekla jsem takto divokou kačenku :yes: stačilo jí 3,5 hodinky + 20min dopéct do křupava :-8

deltacook 2. 12. 2019 15:37
Millene: Já na to mám takovou fintu: peču kachnu přes noc. Jenom na 70 stupňů :)

Stepapeta 23. 3. 2019 18:45
Dnes jsem pekla kachnu poprvé. Vybrala jsem tento recept. A byli jsme naprosto spokojeni. Jinak už kachnu zkoušet nebudu. :yes::-)

mika59 mika59 1. 6. 2018 13:44
Kachna je moc dobrá.. :yes: .dělala jsem už poněkolikáté...s dovolením jsem přidala foto....:-)

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 1. 6. 2018 13:42

Kachna bez práce

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak péct kachnu, pecena kachna, pečeme kachnu návod, jak dlouho péct kachnu, jak upéci kachnu, měkká kačena doba pečení, kachna, peceme kachnu, kachna recept, pečení kachny v el.troubě, jak upéct kachnu, jak dlouho pečeme kachnu, postup při pečení kachny, pečená kachna recept, kachna recepty, jak pečeme kachnu, jak péci kachnu, kachna pečena, jak dlouho se pece kachna, kachna v římském hrnci

Suroviny:
kachna, kmín celý, sůl

Přidat fotografie receptu

]