Brokolicová polévka

www.toprecepty.cz Kuchař:

Polévky 140 názorů

5110
Recept si zatím oblíbilo 110 kuchařů

Suroviny

750g brokolice
10g másla
1,5 l vývaru
1 stroužek česneku
100ml šlehačky
sůl
pepř
muškátový oříšek
Recept si zatím oblíbilo 110 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s nakrájenými košťály.

  2. Přilijeme vývar a povaříme na mírném ohni asi 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut. Poté brokolici spolu s vývarem rozmixujeme. Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 324 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolicová polévka

  • anickamisanek anickamisanek(neregistrovaný)

    Výborná polévka! Dělala jsem s řepkovým olejem, třemi mrkvemi a mlékem (neměla jsem smetanu). Přidala jsem lžíci polévkových bylinek a bio směs na dětskou polévku. Moc chutnala mému šestiletému synovi, který pomáhal s mixováním :-) :-K :-) :yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(neregistrovaná)

    Výborná. Dnes poprvé a super mnamka:-)

    Odpovědět

  • Kattyy Kattyy

    Výborná :yes: vařím jen podle tohoto receptu :-8

    Odpovědět

  • BronislavaP BronislavaP

    Dobrá a zdravá, jen nedávám žádný vývar-chci aby chutnala opravdu jen jako brokolice...:-)

    Odpovědět

  • boudacka boudacka

    Opravdu výborná polévka. ;-) Dnes jsem ji vyzkoušela poprvé a určitě ne naposledy. :-)

    Odpovědět

  • eva Skůčkova eva Skůčkova(neregistrovaná)

    Je úžasná. Nemá chybu. Dávám jedničku

    Odpovědět

  • leosek leosek

    Dnes uvařím,dávám bodík ,aby nebylo té 99 smutno:-p:-p

    Odpovědět

  • Tinity Tinity

    Výborná polévka, jen jsem zprvu zahusila máslovou jíškou, aby byla polévka hezky hustá :-) Moc děkuji a dávám bod :yes:

    Odpovědět

  • Anna Anna(neregistrovaná)

    Výborná, díky

    Odpovědět

  • Nikča Nikča(neregistrovaná)

    Brokolicovou polévku jsem vařila poprvé v životě podle Vašeho receptu a tak nám chutnala že vařím znovu :):-)

    Odpovědět

  • Misa 1984 Misa 1984

    Velmi dobrá polévka, dokonce chutná mému manželovi, který brokolici nemá rád

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Brokolicovou polévku vařila poprvé podle toho receptu je výborná

    Odpovědět

  • hubatka hubatka

    uvařila jsem,manžel se tvářil divně,ale když ochutnal zbaštil všechno.....moc dobrá..doporučuji :yes::yes::-)

    Odpovědět

  • gabikka gabikka

    Polévku jsem dělala dnes k obědu a je skvělá. Přidávám 91 bodík.:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    sarka: vzhledem k tomu, že je tam brokolice, tak nám logika říká, že nejlépe zeleninový. Pokud je domácí, ještě víc zvýrazní tu chuť zeleniny :yes::yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo