Květákový salát s brokolicí

toprecepty.cz Kuchař:

Saláty 1 názor

43

Suroviny

200 g květáku
200 g brokolice
sůl
pepř
2 jarní cibulka
natvrdo uvařené vejce
2 lžíce jablečného octa
4 lžíce olivového oleje
špetku cukru
lžíci pažitky
strouhaný zázvor
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Květák a brokolici rozdělíme na malé růžičky a vaříme asi 15 minut ve slané vodě, až zelenina změkne. Cibulky nakrájíme na velmi jemné plátky a vejce nadrobno usekáme.

  2. Ocet smícháme s olejem, cukrem, solí a pepřem a opatrně podlijeme pod zeleninu.

  3. Před podáváním posypeme zeleninu vajíčkem, pažitkou a zázvorem. S majonézou a kostičkami šunky lze ze salátu připravit plnohodnotnou večeři.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květákový salát s brokolicí

  • HankaPu HankaPu

    Salát se šunkou opravdu zasytí a je to lehká, zdravá večeře:yes::-D +

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo