Name: Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 filety mraženého lososa; 1/2 citronu; 2 vajíčka; sůl; 2 špetky polévkového koření; 2 stroužky česneku; několik listů medvědího česneku; 1 hrst libečku; 100 g tvrdého sýra; hladká mouka (podle potřeby); olej na smažení

Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku

Už je to dávno, kdy losos byl běžnou rybou v českých řekách a chudina ho pokládala za své nejobyčejnější jídlo. Dnes je vše jinak. Stále si na něm sice pochutnáváme, ale už ne tak často. Zkuste jej připravit třeba v lahodném těstíčku.