Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Smažené žampiony v křupavém těstíčku se zeleninovou oblohou jsou dokonalým spojením lahodné houby a svěží zeleniny. Tento pokrm je skvělou volbou jako lehká večeře nebo chutné pohoštění, které zaujme svou jednoduchostí i bohatou chutí.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 245 kJ / 298 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,68 g |
Tuky | 15,97 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 520 mg |
Sodík | 611 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 17,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Neoloupané žampiony krátce opláchneme, očistíme a osušíme.
Krok 2: V misce si připravíme těstíčko z vejce, mléka, hladké mouky, soli a bílého pepře - konzistenci ověříme na 1 houbičce - pokud stéká, přidáme mouku, pokud je jakoby drobivá a odpadává, přilijeme mléko (po kapkách).
Krok 3: Obalíme ve strouhance a ihned vkládáme na rozehřátý tuk a smažíme pěkně do růžovohněda.
Krok 4: Na talíř pak zeleninu pokrájenou na kousky, smažené žampiony a přílohu - nejspíš brambory. Můžeme ochutit tatarskou omáčkou i kečupem.
Zveřejněno 11. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgV6
Moje poznámka
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgV6
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 8 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 13 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 13 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 35 minutami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 57 minutami
Cuketový perník
Markeeta před 1 hodinou
Bramborové vafle
Leontinka73 před 2 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 4 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 4 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 5 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 6 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 6 hodinami
Tématické fráze:
těstíčko na obalování,
obalované žampiony,
smažené žampiony,
smažené žampiony recept,
smažené žampiony na pánvi,
těstíčko na obalování recept,
těstíčko na obalování hub,
žampiony smažené,
obalované houby,
obalované houby v těstíčku,
obalovaný žampiony,
jak udělat smažené žampiony,
obalované žampiony recept,
obalování v těstíčku,
houby v těstíčku,
těstíčko,
obalovaná cuketa v těstíčku,
žampiony obalované,
obalování žampionů,
těstíčko na obalování bez vajec
Suroviny:
žampióny,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
pepř bílý,
strouhanka,
tuk
Komentáře (11)