Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 883 kJ / 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,36 g |
Tuky | 15,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tohle byla dnešní manželova rychlovka a moc jsme si pochutnali. Žampiony byli krásně šťavnaté a křehounké. Pro urychlení obalování lze obalovat tak po 5 najednou - dejte do těstíčka, opatrně děrovanou lžící nebo vidličkou obalte, přendejte do strouhanky a pak šup do tuku -je to méně pracné než s každým prckem zvlášť a taky se tolik nezapatláte.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 8. 2019 09:55
Výborný recept, v kombinaci se zeleninou nasytí a žampiony jsou výborné. Děkuji za tento recept!
4. 3. 2012 17:16
zdeněk:loupat žamprdóny?? proč?? nikdy jsme je neloupala a v poho
4. 3. 2012 17:11
Sám si vařím a sám peru a tohle jsem se hned naučil a hlavně jsem se zbavil toho loupání
17. 3. 2011 00:05
Vypadá to krásně pastva pro oči ten talíř
hned bych si dala
11. 5. 2009 20:09
11. 5. 2009 17:43
K tomu obalování - manžel to naházel po částech do těstíčka, lžící obalil, pak do strouhanky a pak do tuku, taky neobaloval po jednom. Jakž takž po sobě i uklidil (já jako pochvalu - umyla nádobí
)
11. 5. 2009 17:32
Šikovný manžel, to by ten můj asi nikdy nedokázal. To by je raději rozkrájel na pánev a zalil vajíčkama, než by se s tím obaloval.
11. 5. 2009 17:00
Neloupané žampióny jsem ještě nezkoušela obalovat. Asi zvyk. Jinak těstíčko dělám stejně. Dělám ho i pro obalovaný květák. Všechen osolený květák (manžel má rád nepředvařený, který pod pokličkou při pomalém smažení se i dusí a změkne a víc mu prý voní květákem) najednou vložím do větší misky s těstíčkem, rukama podebíráním promíchám a pak všechno najednou stejným způsobem ve strouhance. Dokonale obaleno to mám během chvilinky. Použiji sice více strouhanky, ale tu pak přes sítko (ne zrovna jemné) proseju a odpad mokré je malý, ten ještě promíchám se zbytkem těstíčka a osmažím také Žampióny mám ráda a dávám bodík
11. 5. 2009 14:57
Spagi, super
11. 5. 2009 13:57
---špagetko, žampásky můžu jakékoliv......určitě posílám bodík...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Tvarohovo-banánové nanuky s kokosem
Přidáno před 11 hodinami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Přidáno před 17 hodinami

Pórek zapečený s rybím filé
Přidáno před 22 hodinami

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)
Přidáno před 23 hodinami

Rybí polévka s těstovinami
Přidáno 17. 5. 2022 22:55

Citronová babetka (z Prostřeno)
Přidáno 17. 5. 2022 19:04
Právě bylo uvařeno:

Rybí polévka s těstovinami
uvařil/a Gabca_12
před 6 hodinami

Sýrová pomazánka názvu "Obatzda"
uvařil/a Ivana64
před 7 hodinami

Ředkvičkový salát s majonézou
uvařil/a Gregusa
před 7 hodinami

Okurkový salát s kyškou
uvařil/a Tonja
před 8 hodinami

Pšenično-žitné rohlíky
uvařil/a Dajda
před 9 hodinami

Bramborovo - česnekový krém
uvařil/a Petra Dvor.
před 9 hodinami

Minichlebíčky pro trpaslíčky
uvařil/a Lucie1001
před 9 hodinami

Cibulovo-česneková polévka s bramborami
uvařil/a Jan Nemec
před 9 hodinami

Zapečené zeleninové tousty
uvařil/a HankaManka83
před 10 hodinami

Tvarohové řezy s čokoládou
uvařil/a Petra Dvor.
před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: těstíčko na obalování obalované žampiony smažené žampiony smažené žampiony recept smažené žampiony na pánvi těstíčko na obalování recept těstíčko na obalování hub žampiony smažené obalované houby obalované houby v těstíčku obalovaný žampiony jak udělat smažené žampiony obalované žampiony recept obalování v těstíčku houby v těstíčku těstíčko obalovaná cuketa v těstíčku žampiony obalované obalování žampionů těstíčko na obalování bez vajec
Suroviny: žampióny, vejce, mouka hladká, mléko, sůl, pepř bílý, strouhanka, tuk, ředkvičky, rajče cherry, paprika čerstvá červená, okurka salátová
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgV6
10 názorů