Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Smažené žampiony v křupavém těstíčku se zeleninovou oblohou jsou dokonalým spojením lahodné houby a svěží zeleniny. Tento pokrm je skvělou volbou jako lehká večeře nebo chutné pohoštění, které zaujme svou jednoduchostí i bohatou chutí.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 245 kJ / 298 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,68 g |
Tuky | 15,97 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 520 mg |
Sodík | 611 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 17,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Neoloupané žampiony krátce opláchneme, očistíme a osušíme.
Krok 2: V misce si připravíme těstíčko z vejce, mléka, hladké mouky, soli a bílého pepře - konzistenci ověříme na 1 houbičce - pokud stéká, přidáme mouku, pokud je jakoby drobivá a odpadává, přilijeme mléko (po kapkách).
Krok 3: Obalíme ve strouhance a ihned vkládáme na rozehřátý tuk a smažíme pěkně do růžovohněda.
Krok 4: Na talíř pak zeleninu pokrájenou na kousky, smažené žampiony a přílohu - nejspíš brambory. Můžeme ochutit tatarskou omáčkou i kečupem.
Zveřejněno 11. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgV6
Moje poznámka
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgV6
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 21 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 1 hodinou
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 5 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 5 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 13 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 14 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 14 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 14 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 16 hodinami
Tématické fráze:
těstíčko na obalování,
obalované žampiony,
smažené žampiony,
smažené žampiony recept,
smažené žampiony na pánvi,
těstíčko na obalování recept,
těstíčko na obalování hub,
žampiony smažené,
obalované houby,
obalované houby v těstíčku,
obalovaný žampiony,
jak udělat smažené žampiony,
obalované žampiony recept,
obalování v těstíčku,
houby v těstíčku,
těstíčko,
obalovaná cuketa v těstíčku,
žampiony obalované,
obalování žampionů,
těstíčko na obalování bez vajec
Suroviny:
žampióny,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
pepř bílý,
strouhanka,
tuk
Komentáře (11)