Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Voňavé šišky z mletého masa doplněné cuketou, mrkví a cibulí, zabalené do plátků anglické slaniny a zapečené s rajčaty. Spojení šťavnatého masa a zeleniny dává vzniknout sytému a barevnému jídlu, které se hodí i na slavnostní stůl.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku, Masovo-zeleninové"šišečky"v anglickém kabátku
Masovo-zeleninové"šišečky"v anglickém kabátku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 4 porce

1 hrnek = 150 ml

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 805 kJ /
1 387 kcal
Bílkoviny128,29 g
Tuky31,31 g
Vláknina42,15 g
Cholesterol 584 mg
Sodík 972 mg
Sůl1,94 g
Sacharidy140,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jednu cibuli nakrájíme nahrubo a odložíme bokem. Druhou cibuli nakrájíme nadrobno. Očistěnou mrkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Očistěnou, dužiny a jader zbavenou cuketu také nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Lovecký salám zbavený slupky nastrouháme nahrubo. Krok 2: Do velké mísy dáme mleté maso, přidáme všechny nastrouhané suroviny, najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce a vše promícháme. Krok 3: Přisypeme solamyl, strouhanku, sůl, pepř a znova důkladně promícháme a necháme 10 minut odpočinout. Krok 4: Ve 100 ml vody rozvaříme 3/4 kostky zeleninového bujonu. Krok 5: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Rajče nařízneme do kříže a spaříme vařící vodou. Ochladíme, sloupneme slupku a rajče nakrájíme na drobnější kostičky. Krok 6: Do zapékací mísy nasypeme předem přichystanou nahrubo nakrájenou cibuli a jdeme balit odpočaté maso. Krok 7: Odpočatou masovou směs ještě jednou důkladně promícháme, z hmoty utvoříme 10-11 "šišek" a každou zabalíme do 1 plátku anglické slaniny. Krok 8: Zabalené šišky rovnoměrně vedle sebe poskládáme do zapékací mísy, přikryjeme alobalem a dáme do trouby na 10 minut péct. Krok 9: Poté z trouby vytáhneme, posypeme nakrájeným rajčetem, podlijeme předem připraveným zeleninovým vývarem a znovu zakryjeme alobalem. Pečeme dalších 10 minut. Po 10 minutách alobal odstraníme a 5 minut odkryté dopečeme. Krok 10: Jako přílohu můžeme zvolit šťouchané brambory s libečkem a máslem, přelité vypečenou šťávou.

TIP: Jak udělat šťouchané brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1VyV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1VyV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bahula Bahula 30. 8. 2011 06:59
Tohle mi uteklo, může být moc dobré:yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 8. 2011 17:02
Maruško,Ivetko;-)děvčata,ani nevíte,jakou jste mi udělaly radost z vyzkoušení:-K:yes:Maruško líbí se mi Tvůj experiment se surovinama:-p:yes:Ivi-parádní fotky:-Kvůbec bych neřekla,že je to"zavařenina":-O:yes:
Moc Vám děkuji:-K:-K

BILKOVAI BILKOVAI přidala nové fotografie! 27. 8. 2011 13:57

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

BILKOVAI BILKOVAI 27. 8. 2011 13:56
Aničko, byla to bašta:-p:-* Je to moc dobrý recept. Bodík jsem dala dříve, tak dnes alespoň fotečky:yes: P.S. Na fotkách je jídlo zavařené, které jsem na dovolené pouze ohřála na pánvi a nikdo by neřekl, že to není čerstvě vytažené z trouby:-D:-))

MajkaM 25. 8. 2011 03:33
Včera jsem je dělala, ještě jsem měla v lednici zbytek uzeného sýra a přidala jsem 3 nastrouhané hřiby, které také zůstaly v lednici. K obědu je budeme mít až dnes, ale neodolala jsem a ochutnala. Jsou výborné. Bod jsem už udělila předtím.:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 22. 8. 2011 09:25
varilamyskakasicku:;-)Myško díky:-)):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 8. 2011 14:38
Tak a dávám 20 dnes až bodík, nebyla jsem tady, vracela jsem se z Moravy, Aničko, krásné, už už jsem to zkoumala a udělám, mám mleté a vysočinu salám koupim po neděli, tak uvidim:-K:yes::-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 8. 2011 14:37
Kadlik::-)):-)):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 8. 2011 04:10
:-)Ivulinko,Elí-děkuji:-K:-K
Opravdu to nebyl záměr,ale z nouze ctnost;-):-DDíky:yes:

Eliza Eliza 18. 8. 2011 19:10
Aní, tenhle "zbytkovej" se ale povedl, kdybys nenapsala tu poznámku, nepoznala bych, že to není záměr...;-):-p

ivulinka ivulinka 18. 8. 2011 18:14
výtečné fotečky výborného jídla:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 8. 2011 10:40
:-)Sůvičko,Suslajdo-děkuji:-K:-K

suslajda suslajda 16. 8. 2011 19:16
:-K:-*:yes::yes:+1

Suvicka Suvicka 16. 8. 2011 16:25
15. bodík máš udělen :yes:, fotky jsou nádherné. Ochutnala bych třeba hned. :-p:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 8. 2011 07:32
Děkuji všem za milé komentáře,které mi udělaly radost:-8:-Ka za bodíky díky též:-)
Jani R.ještě Tě pálí žáha:-?zbyly mi 3"šišečky":-)snad by jste se Kadlíkem podělili;-):-D:-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masovo zeleninové karbanátky, zeleninové mísy, masovo zeleninová pánev, masovozeleninová jídla, masovo zeleninové recepty, masovo zeleninove pomazanky, masovozeleninová pomazánka, masovo zeleninová pomazánka, zeleninove misy fotoalbum, stavnatejidlo, masove kuličky zabalene v anglicke, masovozeleninová sekaná recept, masovo zeleninová sekaná, madovo zeleninove karbanátky, recept na masovo zeleninové karbanátky v troubě, masovo zeleninové karbenátky, masovozeleninova smes recept, masovoyeleninové karbanátky, masovo sýrové roládky ve slanině, masovo zelninové karbanátky recept

Suroviny:
maso mleté, slanina anglická, salám lovecký, cuketa strouhaná, mrkev, cibule, česnek, vejce, solamyl, strouhanka, rajče, bujón zeleninový, voda, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu