Zeleninová pánev
Zeleninová pánev je rychlý a jednoduchý pokrm plný barevné zeleniny. Brokolici, papriku, cuketu, fazolové lusky a další zeleninu stačí krátce orestovat na pánvi a dochutit podle chuti. Podávat ji můžete samotnou, s těstovinami nebo čerstvým pečivem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 323 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,66 g |
| Tuky | 0,28 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brokolici omyjeme a rozdělíme na menší růžičky. Papriku očistíme, odstraníme semena a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Fazolové lusky omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Čínské zelí a pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na půlkolečka.
Krok 3: Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli a krátce ji orestujeme. Poté přidáme česnek a necháme ho krátce rozvonět.
Krok 4: Vsypeme brokolici a fazolové lusky a několik minut restujeme. Poté přidáme papriku, cuketu, pórek a čínské zelí. Za občasného promíchání restujeme dalších 8–10 minut.
Krok 5: Zeleninu osolíme, opepříme a ochutíme kořením podle chuti. Restujeme ještě krátce, aby byla zelenina měkká, ale stále lehce křupavá.
Krok 6: Zeleninovou pánev podáváme samotnou nebo s těstovinami či čerstvým chlebem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEK
Moje poznámka
Zeleninová pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEK
Nejnovější recepty
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 5 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 6 hodinami
Hrníčkový perník z červené řepy
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 56 minutami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 2 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
kulkovah před 3 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
uniHiki před 5 hodinami
Brčálník – špenátová polévka
Bookova před 5 hodinami
Baileys domácí
PetaKamilka8088 před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
PetraJ7 před 6 hodinami
Pomazánka z brokolice
Nadja před 6 hodinami
Kuřecí nudličky v tempuře
121059 před 7 hodinami
Kefírovka
[email protected] před 8 hodinami
Tématické fráze:
dietní jídla recepty,
ratatoule,
lehka zeleninova jidla,
burgun,
cukýna-recepty,
lečo recept,
recepty jídel,
čínská kuchyně zelenina recepty,
dietni jidla recept,
ačopča,
zeleninova dieta,
artičok,
cukýna recepty,
ratatouile,
ratatoule recept,
dietní jídla,
recepty dietnich jidel,
ratatouile recept,
recepty na dietní jídla,
recepty na panev
Suroviny:
cibule,
česnek,
brokolice,
paprika čerstvá červená,
lusky fazolové,
zelí čínské,
pórek,
cuketa,
koření na zeleninu,
pepř mletý,
sůl,
olej olivový
Komentáře (2)