 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené |
|
Počet porcí: 4 |
250 g čokolády
200 ml smetany
1 vanilkový cukr
250 g malin
Čokoládu si rozehřejeme ve vodní lázni. Necháme chvíli zchladit a nalijeme ji na potravinářskou fólii. Pomocí štětce rozetřeme v tenké vrstvě a necháme zavadnout. Nožem si naznačíme 12 trojúhelníků a necháme ztvrdnout. Poté rozkrájíme na trojúhelníky. Smetanu společně s vanilkovým cukrem vyšleháme do tuha.
Na talíř dáme jeden čokoládový trojúhelník, na něj vyskládáme maliny, mezi které vždy cukrářským sáčkem na zdobení naneseme šlehačku. Na to položíme další čokoládový trojúhelník a celý proces opakujme. Zakončíme dalším čokoládovým trojúhelníkem. Zdobíme podle fantazie.
*Mille-feuille v překladu znamená tisíce lístků a používá se především pro francouzský dezert z listového těsta a krému.
|
Autor: Miquel |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
|
27 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
dokonalé 
Miquel:No ´jo "Karle" já už vím,kde se stala chyba!!! Já to z fotky odhadla tak na hroubku placky cca 2 mm ,ale ono je to hrubší ,ta čokoládová placka ,teď to vidím na té fotce co jsi přidal
Udělala jsem to přiliš tenke a proto se to lámalo
Veronika.Hrozna:Myslim že je docela jedno jakou čokoládu použiješ když to teda nebude nějaká čokonáhražka Já osobně na dezerty používám 70% Cote d'Or, ale zrovna v tomto dezertu jsem použil 70% Lindt.Jestli ti to v něčem pomůže přidám foto s naznačenými trojúhelníky.
Miquel: Já jsem to tak udělala, asi ty drážky nebyly dost hluboké,protože se mi to přesto lámalo. Snad by bylo lepší třeba napsat jakou čokoládu použít.Já použila Figaro hořkou,a ta je moc tvrdá ,když zatuhne
Veronika.Hrozna:jak je uvedeno v receptu ty trojúhelníky si naznačíš nožem do čokolády, když už je trochu ztuhlá(čáry v čokoládě zůstávají a opětovně se nespojují), ale ještě není tvrdá. Po úplném ztvrdnutí čokolády projedeš nožem po vyznačených čárách, tak se ti čokoláda nerozláme při krájení
Miquel:Mně se ta čokoláda nevyvedla ,je to obtížné nakrájet trojuhelníky,hodně se to láme a nedá se to krájet.Jestli je na to finta tak prozraď.
Děkuji opět za nové kladné komentáře
a body.
S koupenými malinami v supermarketu mám dobré zkušenosti, po celý rok mají chuť malin, narozdíl od ostružin nebo borůvek.
rebeka:Podívám se v Lidlu také ,snad dorazily také do Bratislavy.Přiznám se ,že v Lidlu jsem nebyla asi 4 roky,ale teď mi sousedka říkala,že tam mají velice dobrou hustou šlehačku která se dá ušlehat opravdu do tuha,takže mám motiv se tam znovu podívat !
Veronika.Hrozna: Veru, jsou.. v Lidlu měli včera 150g za cca 30kč
rebeka:Já už tady na to koukám od dopoledne ! Je to čím dál horší,ale z mražených malin se to udělat nedá a čerstvé nejsou!
ach bože hříšná krása
překrásné.. to je snad škoda sež...sníst
Dana61: To je týrání zvířat ,nepopisuj detaily!
To je krása 
Kombinaci malin a hořké čokolády miluju
pa rá da
jajo: já to vidím asi tak, čokoláda rupne, malina se rozmáčkne, šlehačka vyleze a já mám upatlanou pusu a je mi skvěle no řekni není to božské
jaja:Tak tohle by mě trápilo ze všeho úplně nejmíň,vodu mám ,koupelnu také. Jenom mě trápí ty čerstvé voňavé maliny ,které nemám!
Pro efekt moc hezké, ale jak vypadá strávník po prvním kousnutí?
Děkuji za komentáře a body
Veronika.Hrozna:
Tý jó, parádní
Tohle určite udélám,ale zatím jenom utřu uslintanou klávenici.
To je utrpení ,takový recept a maliny ješté nejsou
Miqueli vy jse sadista 
to je nádhera, šikulka
vypadá to moc hezky
Tak to tedy píše K likvidaci bych klidně ruce použila ale ještě bych potřebovala ručičky, které by mi takovou nádheru vytvořily moje to asi nebudou
Luxusní dezertík
až mi ukápla slina
spagetka:To jsou individuální porce, netřeba porcovat
1974andrea:Jí se to lžičkou nebo dezertní vidličkou, ale kromě toho je dovoleno používat i ruce
Skvostný dezert
No teda,to je opravdu velice povedené a krásné+
Maliny... nádhera 
, jen teda, jak to porcuješ? Počkej, porce je sada těch 3 trojúhelníků, že jo? Maliny nemám,ale v létě budou
Je to velmi efektní. Ale jak se to jí
Je to úplně škoda rozlámat. Malej mi zrovna teď snědl maliny
Jenom zírám na tu krásu
Ježkovy zrakyto je zas paráda
recepty z malin recept mille feuille mille feuille mile-fenille maliny v listovém těstě recepty z listového těsta a malin desert tisic listku rececepty z malin rececepty kolace tvarhove feuille moučník mille feuille moučník lidl čokoláda tvarhova buchta mražené listové těsto lidl recepty mille feuile čokoládové mille-feuille mille-feuille maliny dort lidl recept na jahodovy dezert mille folie mille feuille recept francouzske dezerty mille francouzský mille feuille millefeuille recept sk čokolády z lidlu maliny listové těsto
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
