Kakaová roláda s malinami

Name: Kakaová roláda s malinami
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto budeme potřebovat:; 6 vajec; 18 dkg pískového cukru; 18 dkg polohrubé mouky; 0,5 dcl rumu; 2 lžíce kakaa; Na krém budeme potřebovat:; 1 sáček vanilkového pudingu; 250 ml mléka; 250 g másla; 30 g ztuženého pokrmového tuku; 100 g pískového cukru; Dále budeme potřebovat:; 250 g zmražených (nebo konzervovaných) malin; kompotovou misku nasekaných vlašských ořechů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jitka a Vlastik

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 993 kJ / 5 017 kcal
Bílkoviny	89,52 g
Tuky	283,05 g
Vláknina	16,88 g
Cholesterol	2,21 g
Sodík	748 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	488,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Za pomoci kuchyňského robota vyšleháme pěnu z vajec a cukru. Krok 2: Postupně přidáváme mouku a v rumu rozmíchané kakao. Krok 3: Vzniklou hmotu vylejeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme předtím ještě lehce potřeli olejem. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, 5 až 10 minut. Krok 5: Upečený korpus necháme vychladnout a potom srolujeme. Krok 6: Krém: Do studeného mléka nasypeme puding a cukr. Rozmícháme a za stálého míchání uvaříme. Sundáme ze sporáku a ihned vmícháme ztužený tuk. Necháme vychladout. Krok 7: Do vychladlé hmoty postupně zašleháme máslo. Krok 8: Dokončení: Vychladlý korpus opatrně rozvineme, natřeme krémem a posypeme malinama. Korpus opět srolujeme a z venku lehce potřeme zbylým krémem. Na závěr celou roládu posypeme nasekanýma ořechama.

Za pomoci kuchyňského robota vyšleháme pěnu z vajec a cukru.
Postupně přidáváme mouku a v rumu rozmíchané kakao.
Vzniklou hmotu vylejeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme předtím ještě lehce potřeli olejem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, 5 až 10 minut.
Upečený korpus necháme vychladnout a potom srolujeme.
Krém: Do studeného mléka nasypeme puding a cukr. Rozmícháme a za stálého míchání uvaříme. Sundáme ze sporáku a ihned vmícháme ztužený tuk. Necháme vychladout.
Do vychladlé hmoty postupně zašleháme máslo.
Dokončení: Vychladlý korpus opatrně rozvineme, natřeme krémem a posypeme malinama. Korpus opět srolujeme a z venku lehce potřeme zbylým krémem. Na závěr celou roládu posypeme nasekanýma ořechama.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaová roláda s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MvQ

Banánová roláda II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

xunecka

Jahodová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 40 min

Jahodová roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Margot

Kakaová jahodová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 40 min

Kakaová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

holubova32

Kakaová roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Zobrazit více

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Čevabčiči Videorecept

Čevabčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik 40 min

Škvarková pomazánka Videorecept

Škvarková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik 20 min

Koprová polévka Videorecept

Koprová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 60 min

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 50 min

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Sladké chutě
Snadné recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Maliny
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Kakaová roláda s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MvQ

Náhodný recept

Křupavé zeleninové placičky se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)

Přidáno před 6 hodinami

Ricottové placičky se zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Lemon curd Videorecept

Lemon curd

Přidáno před 9 hodinami

Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka Videorecept

Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové nudličky v hořčičné omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Cuketová masová směs

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 17. 11. 2009 15:40

Jitka a Vlastik přidal novou fotografii! 25. 3. 2008 17:06

Přečtěte si

Kakaové pracny: Vyzkoušejte jednoduchý a osvědčený recept na tradiční cukroví Hodnocení 3×

Kakaové pracny: Vyzkoušejte jednoduchý a osvědčený recept na tradiční cukroví

Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik

Polévka chábovica: Zkuste tradiční letní polévku se zelím a cibulí podle receptu našich babiček

Mirek Kalina prozradil trik, který z kachních prsou udělá luxusní jídlo. Záleží na teplotě pánve

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Velmi sváteční a sytá polévka kaldoun dá poměrně dost práce, ale její přípravu si můžeme rozložit na dva dny Hodnocení 44×

Velmi sváteční a sytá polévka kaldoun dá poměrně dost práce, ale její přípravu si můžeme rozložit na dva dny

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Nejnovější články

Video
Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik

Proč večer saháme po sladkostech? Důvodem bývá spánek, hlad i složení jídelníčku

Plněné cukety budou šťavnaté a pevné. Rozhoduje správný výběr i jedna často vyhazovaná část

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

agibail před 3 hodinami

Losos v petrželi

airwar1939 před 3 hodinami

Rychlá bábovka šlehačková

Zsuzsu1 před 6 hodinami

Pšenično-žitný domácí kváskový chléb

Bartzabela před 8 hodinami

Kuřecí stehna na slanině a žampionech

Jan Nemec před 8 hodinami

Kynutá bábovka s rumem a ořechy

Jan Nemec před 8 hodinami

Čočková polévka se zeleninou

Janiina před 12 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Inga. před 13 hodinami

Mexický kuřecí guláš

Petulice před 14 hodinami

Makronky Videorecept

Makronky

j.olzbutova před 16 hodinami

Tématické fráze:
kakaová roláda, kakaová roláda s mascarpone, moučník s malinami, kakaová roláda recept, moučníky s malinami, malinová roláda, krtkův dort na plech, malinové recepty, moučníky z malin, rececepty on line, kakaová roláda z bílků, moučník z malin, malinové moučníky, dort s malinama, moucnik s malinama, rececepty prostreno, rececepty medovník, malinový dort, zavařené maliny, rececepty

Suroviny:
vejce, cukr písek, mouka polohrubá, rum, kakao, pudink vanilkový, mléko, máslo, tuk, cukr písek, ořechy vlašské

Kakaová roláda s malinami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Josef Maršálek prozradil, jak na dokonalé kynuté ovocné knedlíky. Rozhoduje teplota mléka i jeden trik