Rychlý malinový dezert
Doba přípravy: 10 minut + min. 2 hodiny v lednici Dorty 9 názorů
Suroviny
- maliny - libovolné množství
- 1 zakysaná smetana
- 1 měkký tvaroh (používám nízkotučný)
- cukr podle chuti (cca hrnek)
- 1 až 2 dl vody
- 4 lžičky práškové želatiny
Postup přípravy receptu
Zakysanou smetanu smícháme s tvarohem a cukrem.
Mezitím si uvaříme v rychlovarné konvici vodu. Želatinu rozmícháme v cca 1 až 2 dl vroucí vody a nalijeme do připravené tvarohové směsi. Vše promícháme (nelekněte se řídké konzistence). Vmícháme maliny a necháme ztuhnout v lednici.
Horkou vodu používám proto, že tvaroh ani zakysaná smetana se nedají ohřát na teplotu potřebnou pro rozpuštění želatiny. A výslednému dezertu to vůbec na kráse neubírá.
Dezert chladím v umělohmotné misce, zpravidla o jednu velikost větší, než je miska s natrhanými malinami. Lze ale použít i formičky na muffiny. A samozřejmě jakékoli jiné ovoce.
Dělala jsem z půl litru až dvou litrů malin (což už je hodně malinové).
Poznámka
Inspiraci jsem si vzala ze zdejšího receptu "Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas". Postup jsem si časem zjednodušovala až do této podoby.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rychlý malinový dezert
-
Supeeer a muze byt mrazene ???
-
Supeeer a muze byt mrazene ???
-
spagetka: zrovna jsem fotky editovala, třetí přidala a druhou nastavila jako titulní
-
Dej si jako hlavní fotku 2. nebo třetí, ta tebou zvolená je nic moc neříkající, přitom maliny
-
mňam mňam
-
To bude lehké a osvěžující.
-
Na druhé fotce Tvá dobrota vypadá moc dobře
+6
Dělávám podobně,jen želatinu rozpouštím v ohřátém mléce,místo ve vodě
