Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý malinový dezert

Tento lehký dezert vás nadchne svou svěžestí a jednoduchostí. Je hotový během chvilky – jediné, co vyžaduje trpělivost, je chvíle tuhnutí v lednici. Na množství malin se nekladou žádné limity, klidně je nahraďte jiným ovocem podle aktuální sezóny nebo chuti.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Klara

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby tuhnutí v lednici

10 min (5 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí v lednici)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie289 kJ /
69 kcal
Bílkoviny17,20 g
Tuky0,04 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,02 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zakysanou smetanu smícháme s tvarohem a cukrem. Krok 2: Mezitím uvaříme v rychlovarné konvici vodu. Želatinu rozmícháme ve 100 až 200 ml vroucí vody a nalijeme do připravené tvarohové směsi. Vše promícháme (nelekněte se řídké konzistence). Vmícháme maliny a necháme ztuhnout v lednici minimálně 2 hodiny. Krok 3: Horkou vodu používáme proto, že tvaroh ani zakysaná smetana se nedají ohřát na teplotu potřebnou pro rozpuštění želatiny. Výslednému dezertu to vůbec na kráse neubírá. Krok 4: Dezert chladíme v umělohmotné misce, zpravidla o jednu velikost větší, než je miska s natrhanými malinami. Lze ale použít i formičky na muffiny.

TIP: Panna cotta pro začátečníky

Zveřejněno 12. 10. 2012

Poznámka autorky Marie Klara

Inspiraci jsem si vzala ze zdejšího receptu "Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas". Postup jsem si časem zjednodušovala až do této podoby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý malinový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lEX6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý malinový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lEX6

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Supeeer a muze byt mrazene ???

Supeeer a muze byt mrazene ???

spagetka: zrovna jsem fotky editovala, třetí přidala a druhou nastavila jako titulní ;-)

Dej si jako hlavní fotku 2. nebo třetí, ta tebou zvolená je nic moc neříkající, přitom maliny :-*:-*:-p:-p:yes::yes:

mňam mňam:yes::-D

To bude lehké a osvěžující.:-p:yes:

Na druhé fotce Tvá dobrota vypadá moc dobře:-K+6:-p:yes:
Dělávám podobně,jen želatinu rozpouštím v ohřátém mléce,místo ve vodě;-)

Tématické fráze:
rychlý dezert, dezert s malinami, rychle dezerty, rychlí a lehký dezert, dezerty s malinami, rychlý desert, rychlý a lehký dezert, tvarohový dezert s malinami, malinovy desert, rychlé dezerty recepty, rychlí dezert, recept na rychlý dezert, rychlý nepečený dezert, rychly dezerty, rychly tvarohový dezert, rychlý a dobrý dezert, desert s malinami, malinový moučník, lehký malinový dezert, desert z malin

Suroviny:
maliny, smetana zakysaná, tvaroh nízkotučný, cukr, voda, želatina prášková

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu