Rychlý malinový dezert

Marie Klara Kuchařka: Marie Klara

Doba přípravy: 10 minut + min. 2 hodiny v lednici Dorty 9 názorů

Suroviny

maliny - libovolné množství
1 zakysaná smetana
1 měkký tvaroh (používám nízkotučný)
cukr podle chuti (cca hrnek)
1 až 2 dl vody
4 lžičky práškové želatiny
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zakysanou smetanu smícháme s tvarohem a cukrem.

  2. Mezitím si uvaříme v rychlovarné konvici vodu. Želatinu rozmícháme v cca 1 až 2 dl vroucí vody a nalijeme do připravené tvarohové směsi. Vše promícháme (nelekněte se řídké konzistence). Vmícháme maliny a necháme ztuhnout v lednici.

  3. Horkou vodu používám proto, že tvaroh ani zakysaná smetana se nedají ohřát na teplotu potřebnou pro rozpuštění želatiny. A výslednému dezertu to vůbec na kráse neubírá.

  4. Dezert chladím v umělohmotné misce, zpravidla o jednu velikost větší, než je miska s natrhanými malinami. Lze ale použít i formičky na muffiny. A samozřejmě jakékoli jiné ovoce.

  5. Dělala jsem z půl litru až dvou litrů malin (což už je hodně malinové).

Poznámka

Inspiraci jsem si vzala ze zdejšího receptu "Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas". Postup jsem si časem zjednodušovala až do této podoby.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlý malinový dezert

Tématické fráze: rychlý dezert dezert s malinami rychle dezerty rychlí a lehký dezert dezerty s malinami rychlý desert rychlý a lehký dezert tvarohový dezert s malinami malinovy desert rychlé dezerty recepty rychlí dezert recept na rychlý dezert rychlý nepečený dezert rychly dezerty rychly tvarohový dezert rychlý a dobrý dezert desert s malinami malinový moučník lehký malinový dezert desert z malin