![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Omáčky |
|
Doba přípravy: 45 minut |
Mléko asi 0,5l
zakysaná smetana- malý kelímek
olej- na osmažení cibulky
2-4 brambory
4 kyselé okurky
houby podle chuti
4 vejce
cibule
sůl
pepř
bobkový list
nové koření
Ve vodě si uděláme vývar z koření, můžeme i v něm uvařit brambory nakrájené na malé kousky. Vody málo, jen aby byly brambory ponořené. Po uvaření brambor, vybereme koření a zalejeme mlékem, přidáme smetanu a nakrájené okurky na kostky. Na pánvi si osmahneme houby s cibulkou ( kdo má sušené, může přidat rovnou s okurkama) a přidáme do omáčky. Uděáme si jíšku a tu vmícháme do omáčky, mícháme a mícháme a mícháme:) než nám omáčka zhoustne. Když je omáčka hotová, pustíme vejce do horké omáčky a odstavíme(můžeme použít i na tvrdo a nakájet na kousky). Dochutíme solí, pepřem, okyselíme dle chuti.
|
Autor: janina87 |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
6 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
S chutí bych si nabídla
+5
Kyselo s okurkama neznám a recept se mi líbí
Omáčka, nebo polévka, to musí být papání!!



Já si myslím, že je to vcelku jedno, jestli je to omáčka nebo polévka. Autorka recept pojmenovala Naše kyselo, takže to má podle sebe. Ale podle mne to může být jak polévka, tak omáčka
Já třeba rajskou omáčku, pokud zbude, zředím trochu vodou a mám z ní polévku, jen do ní přidám nudle, rýži, nočky podle chuti 
Koukám, že totéž si myslí i špagetka
My to děláme na oba způsoby, protože je to výborná univerzálka nejen pro polévku, ale třeba i koprovku, vajíčkovou omáčku i polévku, okurkovou, houbovou..... zkrátka z jednoho takovéhoto základu lze udělat spoustu variant a o tom je nápaditost a fantazie u vaření

My ho děláme taky jako omáčku.
Akorát nedáváme sterilované okurky. Příště zkusím přidat. Je to mńamka

my ji děláme jako omáčku... vadí to??? 
vajickova polevka na kyselo omáčka na kyselo kyselo s okurky vajickova omacka s houbami omacka vejce na kzselo
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |