Restovaná zelenina
Restovaná zelenina vám umožní vychutnat si směs barev, vůní a chutí na vašem talíři, ať už jako přílohu nebo hlavní jídlo. Směs můžete různě dochutit kořením, bylinkami nebo třeba česnekem. Čerstvou zeleninu můžete nahradit kvalitní mraženou směsí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 654 kJ / 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,05 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 25,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší cuketu oloupeme, mladší můžeme ponechat se slupkou. Ředkvičky očistíme, papriku zbavíme semínek a šalotku oloupeme.
Krok 2: Veškerou zeleninu nakrájíme na tenčí plátky nebo proužky a vložíme do mísy. Zakápneme olivovým olejem, zasypeme kořením na americké brambory a důkladně promícháme. Necháme alespoň 15 minut marinovat.
Krok 3: Na teflonové pánvi rozehřejeme malé množství oleje a zeleninu za občasného promíchání restujeme přibližně 8–10 minut, aby změkla, ale zůstala příjemně křupavá.
Krok 4: Podáváme jako přílohu k masu nebo rybám. Druhy zeleniny můžeme podle chuti obměňovat.
Zveřejněno 11. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Moje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 4 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 5 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 12 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 1 hodinou
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 3 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 3 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 4 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 5 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 5 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 6 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 8 hodinami
Tématické fráze:
restovaná zelenina,
restovaná zelenina jako příloha,
restovaná zelenina na pánvi,
zelenina na masle,
restovaná zelenina recept,
zelenina recepty,
recepty ze zeleniny,
restovaná zelenina recepty,
mražená zelenina na másle,
zelenina na másle recept,
mražená zelenina recepty,
recept restovaná zelenina,
recepty zelenina,
zelenina,
mrazená zelenina jako příloha,
recept na restovanou zeleninu,
mražená zelenina recept,
restovaná paprika,
restovaná brokolice,
grilovaná zelenina jako příloha
Suroviny:
cuketa,
ředkvičky,
paprika čerstvá žlutá,
cibule šalotka,
koření na americké brambory,
olej olivový
Komentáře (7)