Restovaná zelenina
Restovaná zelenina vám umožní vychutnat si směs barev, vůní a chutí na vašem talíři, ať už jako přílohu nebo hlavní jídlo. Směs můžete různě dochutit kořením, bylinkami nebo třeba česnekem. Čerstvou zeleninu můžete nahradit kvalitní mraženou směsí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 654 kJ / 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,05 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 25,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší cuketu oloupeme, mladší můžeme ponechat se slupkou. Ředkvičky očistíme, papriku zbavíme semínek a šalotku oloupeme.
Krok 2: Veškerou zeleninu nakrájíme na tenčí plátky nebo proužky a vložíme do mísy. Zakápneme olivovým olejem, zasypeme kořením na americké brambory a důkladně promícháme. Necháme alespoň 15 minut marinovat.
Krok 3: Na teflonové pánvi rozehřejeme malé množství oleje a zeleninu za občasného promíchání restujeme přibližně 8–10 minut, aby změkla, ale zůstala příjemně křupavá.
Krok 4: Podáváme jako přílohu k masu nebo rybám. Druhy zeleniny můžeme podle chuti obměňovat.
Zveřejněno 11. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Moje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Nejnovější recepty
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 25 minutami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 1 hodinou
Tartaletky s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Upravená bramborová kaše
aloisius před 1 hodinou
Banánové muffiny
Rradka před 2 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 11 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 12 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 14 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 16 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 16 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 16 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 18 hodinami
Tématické fráze:
restovaná zelenina,
restovaná zelenina jako příloha,
restovaná zelenina na pánvi,
zelenina na masle,
restovaná zelenina recept,
zelenina recepty,
recepty ze zeleniny,
restovaná zelenina recepty,
mražená zelenina na másle,
zelenina na másle recept,
mražená zelenina recepty,
recept restovaná zelenina,
recepty zelenina,
zelenina,
mrazená zelenina jako příloha,
recept na restovanou zeleninu,
mražená zelenina recept,
restovaná paprika,
restovaná brokolice,
grilovaná zelenina jako příloha
Suroviny:
cuketa,
ředkvičky,
paprika čerstvá žlutá,
cibule šalotka,
koření na americké brambory,
olej olivový
Komentáře (7)