Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Energie | 36 795 kJ / 8 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 338,25 g |
Tuky | 640,77 g |
Vláknina | 13,20 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 31,31 g |
Sůl | 77,46 g |
Sacharidy | 412,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
http://www.cuketka.czPřináším vám slavný recept Davida Changa z michelinských restaurací "MOMOFUKU" v New Yorku. U nás je možné tuto ňamku dostat v Praze v Holešovicích v Bistru 8, ale pokud jste vášníví kuchaři, neměl by pro vás být problém si to připravit doma. Finančně to není příliš nákladné, ale časově ano. Jinak se můžete podrobně podívat na www.cuketka.cz, kde je recept o něco podrobnější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 6. 2013 16:00
16. 2. 2013 14:13
16. 2. 2013 10:43
16. 2. 2013 10:37
16. 2. 2013 10:27
16. 2. 2013 09:47
16. 2. 2013 09:43
16. 2. 2013 07:58
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 5 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 9 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 20 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 22 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno 3. 5. 2024 14:57
Právě bylo uvařeno:
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Mmelinda uvařila před 13 minutami
"Pštrosí" vejce
Standby uvařila před 59 minutami
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
Petra Dvor. uvařila před 1 hodinou
Tilapie
marcel123456789 uvařila před 2 hodinami
Vepřové na česneku s dušenou mrkvičkou
Kamilana uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Styliane uvařil před 3 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
IvanaMiskova uvařila před 3 hodinami
Pikantní majonézová křidélka
radekhk uvařila před 3 hodinami
Pórková polévka
Adela_Senti uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty
Mýty o sacharidech a hubnutí: Opravdu je nesmíte k večeři? Omyl, jen je třeba zvolit ty správné a správně je zkombinovat
Pěstujeme rajčata: Jak zvolit správnou odrůdu? Do leča se hodí jiná než na salát, výběr je ale veliký
Další recepty
Tématické fráze: bůček momofuku momofuku bůček cuketka momofuku knedlo burger momofuku maso bůček cuketka okurky bůček momofuk-recept vepřo knedlo zele bůček ala momofuku monofuku mamofuku peceni vepro+teplota poctive vepro,knedlo,zelo seitan recepty knedlo burgr burger ala knedlo nakládný bůček na pečení hoisin bůček pečeny veprovy bucek hoisin knedlo vepro z nakladaneho zeli
Suroviny: bůček vepřový, cukr krystal, sůl, mouka hladká, voda, droždí instantní, cukr, mléko sušené, prášek do pečiva, sádlo vepřové, olej, omáčka hoisin, okurka salátová, cukr, sůl, cibulka jarní
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVAy
8 názorů