Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Energie | 36 795 kJ / 8 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 338,25 g |
Tuky | 640,77 g |
Vláknina | 13,20 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 31,31 g |
Sůl | 77,46 g |
Sacharidy | 412,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
http://www.cuketka.czPřináším vám slavný recept Davida Changa z michelinských restaurací "MOMOFUKU" v New Yorku. U nás je možné tuto ňamku dostat v Praze v Holešovicích v Bistru 8, ale pokud jste vášníví kuchaři, neměl by pro vás být problém si to připravit doma. Finančně to není příliš nákladné, ale časově ano. Jinak se můžete podrobně podívat na www.cuketka.cz, kde je recept o něco podrobnější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 6. 2013 16:00
16. 2. 2013 14:13
16. 2. 2013 10:43
16. 2. 2013 10:37
16. 2. 2013 10:27
16. 2. 2013 09:47
16. 2. 2013 09:43
16. 2. 2013 07:58
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 4 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 9 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Právě bylo uvařeno:
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 7 minutami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 26 minutami
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 2 hodinami
Quiche se špenátem a brokolicí
Denny2711 uvařila před 2 hodinami
Zdravý banánový chlebík
Kristian uvařila před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
káťa uvařila před 3 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Krize uvařila před 3 hodinami
Smrkový med ze samoty u lesa
Andy74 uvařila před 4 hodinami
Křenová omáčka
paprika1000 uvařil před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bůček momofuku momofuku bůček cuketka momofuku knedlo burger momofuku maso bůček cuketka okurky bůček momofuk-recept vepřo knedlo zele bůček ala momofuku monofuku mamofuku peceni vepro+teplota poctive vepro,knedlo,zelo seitan recepty knedlo burgr burger ala knedlo nakládný bůček na pečení hoisin bůček pečeny veprovy bucek hoisin knedlo vepro z nakladaneho zeli
Suroviny: bůček vepřový, cukr krystal, sůl, mouka hladká, voda, droždí instantní, cukr, mléko sušené, prášek do pečiva, sádlo vepřové, olej, omáčka hoisin, okurka salátová, cukr, sůl, cibulka jarní
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVAy
8 názorů