Kváskový chléb bez hnětení
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,38 g |
Tuky | 8,84 g |
Vláknina | 28,58 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,02 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 333,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Osobne nevlastnim vhodny hrnec s poklici, proto pouzivam nekolikrat prelozeny alobal jako poklicku, kterym hrnec pevne uzavru. Dulezite je opravdu pevne uzavrit, aby neunikala para a chleb hezky vybehl (naskocil).
inspirace ze stranek pana Cuketky (lehce upraveno)
navod na zalozeni zitneho kvasku: http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
navod na vedeni kvasku:
http://domacipekarny.dama.cz/zajimavosti_historie_...
stranky o kvaskovani:
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 3. 2013 08:51
26. 3. 2013 18:38
26. 3. 2013 14:54
26. 3. 2013 14:38
26. 3. 2013 13:41
26. 3. 2013 13:29
Aishi,chleba je nádhernýa postup perfektní
26. 3. 2013 12:08
26. 3. 2013 11:51
26. 3. 2013 11:30
26. 3. 2013 11:24
26. 3. 2013 11:19
26. 3. 2013 11:15
26. 3. 2013 11:10
26. 3. 2013 11:01
26. 3. 2013 10:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 12 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 13 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 13 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 22 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno 26. 4. 2024 20:16
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Právě bylo uvařeno:
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Polévka z ředkviček
ha.vavrova@gmail.com uvařila před 2 hodinami
Sýrové bulky
Slozilova uvařil před 6 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
lenkavincibrova@seznam.cz uvařila před 9 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Žampionoví rarášci
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Salát z ředkviček
Rudischova uvařil před 12 hodinami
Tvarožník s drobenkou
prochajdam uvařila před 12 hodinami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chléb šumava bez hnětení recept na kváskový chléb chléb šumava bez bez hnětení nehnětená šumava recep na chleb bez hnetení chleba bez kvásku recept na kvaskovy chleba kvaskovy chleb recept chleba bez hnětení s kváskem recept na chleba bez kvásku kváskový chléb podle pana cuketky kvaskovy chleb chleba bez hneteni sumava bez hneteni kvaskový chleb od cuketky chleb bez hneteni žitný kváskový chléb bez bez hnětení chléb bez kvásku kváskový chleba recept kváskový chléb šumava
Suroviny: kvas žitný, mouka celozrnná žitná, mouka chlebová pšeničná, voda, sůl, kmín drcený, kardamom mletý
Kváskový chléb bez hnětení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkYl
19 názorů