Postup přípravy
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka, zahustíme záklechtkou, povaříme a po odstavení z plotny přidáme na velké "slze" nastrouhanou okurku ochucenou octem, solí, cukrem a dle chuti i pepřem (v podstatě přidáme okurkový salát Krok 2: ZASMAŽENÁ
Připravíme zásmažku (nejlépe máslovou), zalejeme studenou vodou a dále postupujeme jak výše uvedeno (samozřejmě bez záklechtky) Krok 3: ZASMAŽENÁ S CIBULÍ
Připravíme zásmažku s jemně nakrájenou cibulí a dále postupujeme jako předešle Krok 4: S NAKLÁDANOU OKURKOU
Ve všech případech můžeme použít místo salátovky, nakládané (popř. kvašené) okurky Krok 5: BEZLEPKOVÁ
Nepoužijeme mouku, ale zahustíme rozmixováním uvařených brambor
1, 2, 3, 4, 5, můžeme zlepšit šlehačkou, smetanou, zakysankou, jogurtem, podmáslím, kyškou, pomazánkovým máslem, vejcem ztraceným, či natvrdo vařeným
Poznámka:
Lze samozřejmě přidat i třený česnek, ale prosím, zkuste to aspoň 1× bez něj
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Moje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Nejnovější recepty
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 20 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 21 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 23 hodinami
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno 29. 7. 2025 17:20:22
Pomerančová zmrzlina
Přidáno 29. 7. 2025 13:01:03
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno 29. 7. 2025 06:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený čaj
Janina007 před 8 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Madlenka123 před 9 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
danielmunzig před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
REMTA Roman před 9 hodinami
Vyletněná meruňková marmeláda
Cambel před 10 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
ajapanackova před 10 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
cora666 před 13 hodinami
Sušenkový koláč
Jirka55221 před 13 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Eri86 před 14 hodinami
Kynutý makový závin
Jara24 před 14 hodinami
Tématické fráze:
okurková polévka,
nakládané salátovky,
německá okurková polévka,
polévka z kyselých okurek,
okurková polivka,
okurková polévka z nakládaných okurek,
okurková nšmecká polévka recept,
okurkova polevka recept,
recepty okurková polévka,
polevka z kyselich okurek,
okurková polévka z kyselích okurek,
soljanka recept po nemecku,
okurkova polivka varena,
okurkova mlecna polévka recept,
okurková polévka s brambory,
www polevka okurkova salatovka,
vařená salátová okurka recepty,
okurková salát s podmaslim,
polévka z okurky,
soljanka
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka hladká,
okurka salátová,
cibule,
máslo,
ocet,
cukr,
pepř,
smetana
Komentáře (6)
Ale jinak, měla bych k vám choivat sympatie, co se casina týče. Tedy když opomenu to směšně malé plátno