Rajská omáčka
Rajskou omáčku můžete buď milovat nebo nenávidět. Pokud jste jejím milovníkem, uvařte si ji právě takhle, z rajčatové šťávy, cibulové jíšky a vonící kořením. Nejlepší je s domácím houskovým knedlíkem a hovězím masem.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 599 kJ / 1 338 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,65 g |
Tuky | 87,40 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 112 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 117,53 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 8. 2021 15:42
Veronika.Hrozna:
8. 8. 2021 15:23
Colombo65: Papriky už nebyly, vařila jsem jen 4 kusy pro dva a manžel si zbytek omáčky nalil, do takového velikého šálku a jen tak si ji upíjel, jako polévku. Moc mu chutnala !
8. 8. 2021 15:17
Veronika.Hrozna:
8. 8. 2021 10:49
Nejlepší recept na rajskou, který jsem zkusila! Velmi jemná chuť, vyvážená kyselost rajčat i když jsem dala jen KL cukru. Jsem nadšena, receptem. Vařila jsem v ní naplněné papriky : Recept je odměřený a vychytaný , nic se nepřipalovalo u dna , papriky byly za 40 minut hotové a jemně ochucené. Za mne, za 1*!
30. 11. 2020 22:35
PŘEJU PĚKNÝ DEN.
Rajskou dělám skoro stejně, ( koření dávám do nerezového sítka ,tím nemusím je v hrnci hledat) . Nedávám žádný kečup, ten nám v rodině chuťově tady nesedí. Když byl u nás 9 letý vnuk, tak snědl 3 porce -4 knedlíky a maso- , talíř vyčistil a na závěr prohlásil: dědo, teď si připadám jak v rajčatovém nebi.
DOBRÝ, NE?
Když jsem pracoval ve škole, dělali tam hodně podobnou, přesto některé děti nad tím ohrnovali nos. Že by to byla averze z rodiny?
,,TOŠ TAK,,
Rajskou dělám skoro stejně, ( koření dávám do nerezového sítka ,tím nemusím je v hrnci hledat) . Nedávám žádný kečup, ten nám v rodině chuťově tady nesedí. Když byl u nás 9 letý vnuk, tak snědl 3 porce -4 knedlíky a maso- , talíř vyčistil a na závěr prohlásil: dědo, teď si připadám jak v rajčatovém nebi.
DOBRÝ, NE?
Když jsem pracoval ve škole, dělali tam hodně podobnou, přesto některé děti nad tím ohrnovali nos. Že by to byla averze z rodiny?
,,TOŠ TAK,,
30. 11. 2020 09:06
Rajskou mám ráda a není problém ji uvařit jen mě při pohledu na foto přepadla nezkrotná chuť a určitě dnes bude
10. 3. 2020 09:13
Dnes vyzkouším ☺️
12. 9. 2018 20:51
Hosta a Colombo65, uprimne dekuji. Nase deti a ted i vnoucata ji zboznuji, tak , ze kdyz je jedeme navstivit ,vim ze ted kdyz ji tam udelam tak udelam vice a zmrazim to pro ne .
12. 9. 2018 20:07
hazel: Já to nemrazím, tak nevím, vždy se hned "zblajzne"
12. 9. 2018 20:04
hazel: dělám stejně, navíc trochu perníkového koření - a mrazím bez problému, vnoučata ji vyžadují pokaždé, když přijedou
12. 9. 2018 18:01
Rada bych se Vas zeptala je mozne tuto omacku zmrazit ? dekuji predem
2. 5. 2016 10:47
Rajskou u nás mají všichni rádi. Dělám z rajčatového pyré v krabičkách (Valfruta), přidávám také skořici a sladím medem. Ještě trošku okyselím citronovou šťávou.Vyzkouším i z rajčatové šťávy.
10. 4. 2015 10:54
rajskou dělám pokaždé s trošku rozdílnými ingrediencemi, ale ze 100% rajské šťávy jsem ještě nepřipravovala, tak se poohlédnu v obchodech a také vyzkouším
9. 4. 2015 20:28
Rajská omáčka se u nás těší velké oblibě, nastávající snacha v tomto případě neváhá ještě talíř setřít prstem . Do základu dávám trochu třtinového cukru na karamel a do hotové 2 špetky mleté skořice. Do Brna ráda posílám bod č. 2
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 12 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 23 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 1 hodinou
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 1 hodinou
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 2 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 3 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 4 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 4 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 4 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 4 hodinami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 5 hodinami
Cikánský řízek
eliskac uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho vařit zásmažku? Po provaření budou omáčky i polévky lahodně krémové
Jak uvařit hrnkové knedlíky. Nejrychlejší knedlíky, které hravě zvládne i začátečník
Jak udělat domácí jíšku a vyhnout se chybám při její přípravě. Potřebujeme na ni kvalitní tuk. Pro pozdější využití ji snadno zmrazíme
Další recepty
Tématické fráze: rajská top recepty rajská omáčka rajská omáčka rajská omáčka z rajčatové šťávy rajská omáčka recept rajská omáčka z plecka rajská štáva recept rajská rajská omáčka top recepty rajska omacka z pyre recept na rajskou omacku rajska omacka z plece rajská omáčka recepty rajska z rajcatove stavy recept rajská omáčka rajská omáčka nejlepší recept rajská omáčka z rajské šťávy rajská šťáva recept rajská z plecka rajská omáčka s houskovým knedlíkem
Suroviny: šťáva rajčatová, vývar masový, cukr, mouka hladká, máslo, cibule, koření hřebíček, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř mletý
Rajská omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R0xY
14 názorů