Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Rajská omáčka potěší snad všechny generace. Lahodná a jemně nasládlá s rozmanitou vůní koření, a hlavně plná zeleniny - taková by měla být. Zaručujeme, že chutná jako ta od maminky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 530 kJ / 1 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,12 g |
| Tuky | 64,98 g |
| Vláknina | 11,38 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 106,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle a oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Přidáme tymián, bazalku, skořici a papriku, kořenovou zeleninu, promícháme a zalijeme vývarem (nebo vodou s bujonem). Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 30 min., občas promícháme, přidáme kečup nebo protlak.
Krok 3: Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme, dochutíme solí a cukrem, necháme v ní rozpustit máslo a ještě provaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g79j
Moje poznámka
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g79j
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 4 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 1 hodinou
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 2 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 2 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 4 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 4 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 4 hodinami
Salám v hořčičném těstíčku
Panova před 6 hodinami
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 7 hodinami
Tématické fráze:
nejlepsi omacky recepty,
nejlepší recept na rajskou omáčku,
nejlepší recepty,
nejlepší omáčky,
rajská omáčka podle pohlreicha,
2000 receptů,
rajská omáčka s hovězím pohlreich,
nejlepší recepty na omáčky,
nejlepší české omáčky,
rajská omáčka pohlreich,
rajská omacka s hovezim,
recept na rajskou,
rajská omáčka video recept,
rajská omáčka z pyré,
kuchařka 2000 receptu,
rajská omáčka video,
rajska omačka,
velká česká kuchařka 2000 receptů,
rajská podle pohlreicha,
nejlepší recept
Suroviny:
máslo,
olej,
cibule,
mouka hladká,
tymián,
bazalka čerstvá,
skořice,
paprika sušená sladká,
zelenina kořenová,
vývar masový,
kečup sladký,
cukr,
sůl,
máslo
Komentáře (9)
+